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【藤沢市】食べ終わった直後に「もう一度食べたい!」と思ったハンバーガーは、テイクアウトも絶好調だった

ころんころ

ライター(藤沢市)

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食欲の秋到来。
たまに食べたくなりますよね、こういうグルメ♪

先日いただいたこちらのハンバーガー。食べ終わった直後にもかかわらず「もう一度食べたい!」と思ったほど美味しかったのです・・。笑
今日はこのハンバーガーについて詳しくご紹介しますね。

小田急江ノ島線「善行」駅西口から徒歩2分、本格派アメリカ料理を堪能できるお店『Mac'n cheese cafe(マッケンチーズカフェ)』

外観からして、ザ・アメリカンな感じ。入る前からワクワクです。

『Mac'n cheese cafe』の店主は、バイクが大好きな川﨑雅壹(まさかず)さん。

店主の川﨑雅壹さん
店主の川﨑雅壹さん

お店の名前の「マッケンチーズ」とは、とろけるチェダーチーズとマカロニを絡めたアメリカの家庭料理のこと。これもビールに最高ですよね♪

お店でも食べられる「マッケンチーズ」(写真中央)
お店でも食べられる「マッケンチーズ」(写真中央)

店内に入ると、ここは善行だったっけ?と思うような陽気な雰囲気。

どこを見ても、古き良きアメリカ文化の装飾でいっぱいです。

人気メニューは、先程ご紹介した「マッケンチーズ(580円)」「善行(ぜんぎょう)バーガー(980円)」。このほかホットドックやピザ、タコライスやフレンチトーストなど充実のラインナップです。

そしてなかにはこんな驚きのメニューも。藤沢市内では数少ないメガ盛り系!

「マッケンチーズメガバーガー(5,000円)」という、総重量2.5キロのハンバーガー。過去18名がチャレンジし、そのうち2名が完食に成功しているのだとか。「挑戦者を絶賛大募集中です!」と話す川﨑さん。胃袋に自信のある方は、ぜひお問合せを。

そして私がいただいたのは、お店の代表メニュー「善行バーガー」です。

このプレートだけでもかなりのボリュームなのですが、ランチ時(11:00~14:00)にはプラス100円で、サラダ・デザート・ドリンク(飲み放題)も付いてくるからとってもお得。

シズル感が半端ない、、、
シズル感が半端ない、、、

パテは牛肉100%。しっかりとしたお肉の食感は、ステーキを食べているかのよう。圧倒的な“肉”の存在感です。

バンズも店内で焼いている
バンズも店内で焼いている

そしてたっぷりとかかった自家製のトマトソースは、地元「善行」のトマトを使用。このソース、酸味よりも甘みが強くてびっくり。フルーツトマトを思わせるような味わいで、塩気があるパテとの相性が最高でした。

食いしん坊の私、このトマトソースが気に入りすぎて・・・お皿をなめたようにきれいに食べました。笑

大きめでふっくらしたバンズも香ばしくて美味しい
大きめでふっくらしたバンズも香ばしくて美味しい

地元の食材と手作りにこだわった「善行バーガー」。
素材・味・ボリュームの全てが、満足度の高いハンバーガーでした。

ちなみに「善行バーガー」はテイクアウトも可能。こちらも大好評で、日によっては大量注文がはいることもあるのだとか。取材中にも受け取りにきているお客さんがいました。

そんな『Mac'n cheese cafe』の「善行バーガー」、また近く食べに行きたいと思います♪

基本情報
店名:Mac'n cheese cafe
住所:藤沢市善行1-5-6
アクセス:小田急江ノ島線「善行」駅西口から2分
電話:0466-82-8262
駐車場:店頭スペースに1台可(近隣にコインパーキング有り)

公式 Facebook(外部リンク)
公式 Instagram(外部リンク)
公式 Twitter(外部リンク)
※詳細は『Mac'n cheese cafe』の公式サイトをご確認ください。
※ハンバーガーのテイクアウトも可能です。ご注文はお電話でお問合せください。

取材・撮影協力 Mac'n cheese cafe様

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