タイトル画像

トレンド/カルチャー

  • いいね エラーが発生しました。
    時間をおいて再度お試し下さい。

【藤沢市】チルド惣菜なのに、レストラン並みの味が楽しめる「イオン」照り焼きチキンの秘密

ころんころ

ライター(藤沢市)

QRコード

スマホ版Yahoo! JAPANのフォローで最新情報をチェックしてみよう

【こだわりの庶民派グルメ】

藤沢市内で誰もが気軽に購入できる、こだわりの庶民派グルメをご紹介するシリーズ。

6軒目は『イオン』の真空チルド惣菜「トップバリュグリーンアイ骨なしひとくちローストチキン(通称:照り焼きチキン/1袋200g各種429円)」。この商品の美味しさと便利さに迫ります。

写真左「スパイス味」、写真右「照り焼きソース味」
写真左「スパイス味」、写真右「照り焼きソース味」

この記事を書くきっかけとなった理由。それは「チルド惣菜だし...」と全く期待せずにこの商品を購入して食べてみたら、レストラン並みの味と便利さでびっくりしたから(笑)。いつでも食べたい時にそのまま食べることができるので、おうちご飯や家飲みに本当に重宝しています(冷蔵庫に1袋あるととっても安心)。まずはズボラ代表の私が実際に食べた時のようすをご覧ください。笑

【和風】開封して葱を散らしただけの絶品おつまみ(ズボラの極み。汗)。

「照り焼きソース味」を使用
「照り焼きソース味」を使用

甘じょっぱいタレがビールに最高!
甘じょっぱいタレがビールに最高!

【洋風】「照り焼きソース味」のチキンとベビーリーフをはさんだだけのサンドイッチ(手間暇かかって見えるでしょ?)。

マヨネーズとの相性も抜群
マヨネーズとの相性も抜群

【洋風パート②】開封してお皿に出しただけ(野菜もサラダパックを使用。全て手抜きなのに信じられないほど豪華な見栄え...)。

「スパイス味」を使用、レストランのランチみたい。笑
「スパイス味」を使用、レストランのランチみたい。笑

【中華】中華おこわ風炊き込みご飯(これは頑張った!調味料適当投入&葱と紅生姜をトッピング)。

「照り焼きソース味」のチキンと「ごま油・砂糖・醤油(1:1:1)」を1.5合のお米と一緒に炊飯器へ
「照り焼きソース味」のチキンと「ごま油・砂糖・醤油(1:1:1)」を1.5合のお米と一緒に炊飯器へ

炊飯器ひとつで「中華おこわ風炊き込みご飯」が完成
炊飯器ひとつで「中華おこわ風炊き込みご飯」が完成

ここまでくると、もう説明しなくてもお分かりでしょう。

「トップバリュグリーンアイ骨なしひとくちローストチキン」は、めんどうな調理不要なのに、和洋中どんなメニューにも美味しく変化。さらに見栄えもするという“お助け万能惣菜”。しかも1袋429円とは思えないみずみずしい肉質で、日持ちも冷蔵で1カ月という感動級の優れものなんです。

しかし・・・

ここで記事が終わっては、私のズボラを露呈しただけになってしまうので(汗)、今回はイオンリテール株式会社『イオン藤沢店』の橋本店長、畜産バイヤーの中西さん、そして広報マネージャーの一海さんに、美味しさの理由などを徹底取材してきました。

こちらは、藤沢市大庭にある『イオン藤沢店』の「精肉コーナー」。

その一角に「トップバリュグリーンアイ骨なしひとくちローストチキン」はあります。

テイストは「スパイス味」と「照り焼きソース味」の2種類。「スパイス味」はお肉の食感と旨みを強く感じる美味しさ。「照り焼きソース味」は八甲田山の伏流水を使ったお醤油とまろやかなりんご酢が使われており、ご飯がすすむ味わいです。中西さんは「若い人にはスパイス味が好まれているようですね」と言います。

そしてコーナーには「純輝鶏(じゅんきけい)」と書かれたポップが貼られています。

「トップバリュグリーンアイ骨なしひとくちローストチキン」にも使われている「純輝鶏」。

快適でゆったりした鶏舎でのびのび育てられた鶏で、飼料には抗生物質や合成抗菌剤を一切使わないという徹底したこだわり。安全・安心な商品として20年ほど前から『イオン』で販売されている人気の鶏肉です。

「トップバリュグリーンアイ骨なしひとくちローストチキン」には、ムネ肉に近い「かた小肉(手羽こま部位)」が使用されている
「トップバリュグリーンアイ骨なしひとくちローストチキン」には、ムネ肉に近い「かた小肉(手羽こま部位)」が使用されている

そして長期保存ができる理由についてうかがうと「加熱殺菌処理を2度施しているからです」と一海さん。それによって日持ちを2倍の長さにすることに成功食品ロスの防止にもつながっているのだそうですよ。

ちなみに、こちらが商品の裏面。

「必ず加熱してお召し上がりください」と書かれていますが、けして“半なま”ではありません。中西さんは「加熱せずそのままでも食べられます!」と話します。ただ、温めたほうがより美味しいですよね♪

温めると香ばしさが増し本格的な味わいに
温めると香ばしさが増し本格的な味わいに

続けて「お弁当のおかずにも最適ですよ。またホワイトソースと照り焼きチキンを絡めたグラタンもおすすめです」と中西さん。グラタン・・・これは間違いないでしょう。笑

ついでにご紹介しますと、この「純輝鶏」を使った商品はほかにも多数あります。

『イオン藤沢店』では「純輝鶏サラダチキンプレーン(267円)」をはじめとした「サラダチキンシリーズ」が人気。橋本店長は「これから春らしくなるにつれ、サラダの材料となる食品の需要が増えます。サラダチキンシリーズでも、瀬戸内レモン味やバジル味が特によく出ますよ」と話します。

肉質が柔らかく、冷めても食べやすい「純輝鶏」
肉質が柔らかく、冷めても食べやすい「純輝鶏」

この「トップバリュグリーンアイ骨なしひとくちローストチキン」は「イオンネットスーパー」でも購入が可能。全国で販売されている商品ですが、品ぞろえは各店舗によるそうです(在庫は各店舗までお問い合わせください)。

「トップバリュグリーンアイ骨なしひとくちローストチキン」に隠された美味しさと便利さ。それは“徹底追及した管理と高度な技術”から生まれたものでした。

見かけた際は、ぜひお試しあれ・・・!

~未成年の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから~

基本情報
店名:イオン藤沢店
住所:藤沢市大庭5061-2
アクセス:JR辻堂駅から車で10分
駐車場:有り

公式 ホームページ(外部リンク)
※詳細は『イオン』の公式サイトをご確認ください。

取材・撮影協力
イオンリテール株式会社 イオン藤沢店 様

【関連情報】
2022/1/19掲載
【藤沢市】何度買っても失敗なし。回らない寿司屋より美味しい「イオン藤沢店」パック寿司の秘密

シェア

いいね

  • エラーが発生しました。
    時間をおいて再度お試し下さい。

コンテンツへの感想