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【藤沢市】なぜここに?老舗パン屋にひっそり並ぶ、雑穀の風味香るレタス大盛り「旨辛チキンタツタ」

ころんころライター(藤沢市)

たまに食べたくなりませんか?こんな感じのちょっとワイルドなやつ。

でもこれ全国展開するファーストフード店の商品ではありませんよ。意外な場所で、ひっそりと売られているんです。

こちらは、とある老舗パン屋に並ぶ「旨辛チキンタツタ(314円)」

けして売上げ人気ナンバーワンの商品ではないけれど、シャキシャキレタスとキャベツがたっぷり入っていて、ふんわりしたバンズがたまらないハンバーガーです。

どのくらいレタスとキャベツが入っているのか、バンズをずらして見てみましょう。

ね、結構な量でしょう?

縦半分にカットして見ると、具材のバランスの良さがわかります。ムネ肉を使ったチキンはヘルシーな印象。ほどよくスパイシーなので、ビールも飲みたくなっちゃいます(笑)。そして口いっぱいにほおばると、胡麻や七穀の素朴な風味が引き立つバンズ。このバンズは他では味わえない美味しさですね。

ご紹介している「旨辛チキンタツタ」を販売するのは、藤沢市内の給食パンなどを手がける『ロワール光月堂本店(長後製パン)』。藤沢市民の方なら一度は口にしたことがあるだろう、あのパン屋さんです。

お店の棚には、お手頃価格のパンがぎっしり。地元産「湘南藤沢小麦(ユメシホウ)」を使ったパンも人気です。

「湘南藤沢小麦」の全粒粉を20%配合した食パン
「湘南藤沢小麦」の全粒粉を20%配合した食パン

そして並んでいるパンは、どれも1個1個がビニール包装。安心して購入できるのも嬉しいポイントですよね。

ふじさわ観光名産品にも指定されている「湘南あんぱん」もありましたよ(私、コーヒー味が好きです。笑)。

こんな“藤沢市を代表する正統派老舗パン屋さん”といったイメージの『ロワール光月堂』。

取材時「“意外な”おススメのパンはどれでしょう?」との質問に、先ほどの「旨辛チキンタツタ」を指名したのは専務取締役の齋藤孝暁さんです。

齋藤孝暁さん
齋藤孝暁さん

そんな質問をしておきながら、本当に意外過ぎて「え?ロワール光月堂がそこ押します?!」と思いましたが(笑)、食べてみたら納得の美味しさ。やはり「バンズ」の旨さに自信ありと感じます。

ついでに「旨辛チキンタツタ」に続く齋藤さんおすすめのパンもご紹介しますね。まずは「湘南藤沢小麦ハイジパン(3個入り249円)」。卵と乳製品は不使用、オリーブオイルを使って作られています。

とてもしっとりしていてやわらかく、小さな子どもからお年寄りまで愛される「湘南藤沢小麦ハイジパン」。食感を楽しむため、焼かずに味わいたいお食事パンです。

「湘南藤沢小麦ハイジパン」
「湘南藤沢小麦ハイジパン」

続いて「カステラパン(195円)」。そうそう、こういうのが『ロワール光月堂』だよね!と言いたくなるパンですよね(笑)。50年間レシピを変えずに作り続けている人気商品。黒パンの間には、自家製のバタークリームとスポンジケーキが挟まっています。

「カステラパン」
「カステラパン」

今日ご紹介したパンは『ロワール光月堂本店』だけでなく『ロワール光月堂大庭店』(藤沢市大庭/『イオン藤沢店』などが入る建物『ライフピア』内)でも購入が可能。お近くの『ロワール光月堂』でお買い求めください。

そして、齋藤さんから大事なお知らせ。お店の公式LINEアカウント(外部リンク)を開設したとのこと。お得な情報が満載なので要チェックですよ♪

大正15年創業の『ロワール光月堂』が作る、こだわりバンズの「旨辛チキンタツタ」。

ぜひ一度ご賞味あれ!

基本情報
店名:ロワール光月堂本店(長後製パン)
住所:藤沢市高倉877
アクセス:小田急江ノ島線「長後駅」より徒歩6分
電話:0466-44-0425
駐車場:有り

公式 ホームページ(外部リンク)
公式 LINEアカウント(外部リンク)
公式 Instagram(外部リンク)
公式 Facebook(外部リンク)
公式 Twitter(外部リンク)
※詳細は『ロワール光月堂(長後製パン)』の公式サイトをご確認ください。

『ロワール光月堂』の商品は、横浜高島屋地下(ベーカーズスクエア内)『KANAGAWA BAKER's DOCK』、『イトーヨーカドー藤沢店』『イトーヨーカドー大船店』ほか、近隣の『わくわく広場』や『わいわい市』などでも販売しています。

取材・撮影協力 ロワール光月堂(長後製パン)齋藤 様

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ライター(藤沢市)

湘南エリアの複数メディアや紙面、昭文社「まっぷるトラベルガイド」などで、記事執筆&撮影を担当。取材スポットは1000ヶ所近く。そんな取材後記や、徒然なるままのゆるゆる日暮らしを、Instagramに綴っています。ほわっとあたたかくなる「神奈川県藤沢市」の情報をお届けできたら幸いです。※「毎週日曜の20時10分」に約1週間分の記事をまとめてお届けする「LINEでの配信」がスタートしました。ご登録いただくと藤沢市の話題(特に美味しいもの情報)に困りません。

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