藤沢市のみなさまこんにちは。今日も3時のおやつが待ち遠しい筆者ころんころです。本日のおやつは『ハートブレッドアンティーク湘南モールフィル店』の「白うさぎが魔法で作ったパン」です。

まず『ハートブレッドアンティーク』ってどこのパン屋？と思われたみなさま。『ハートブレッドアンティーク』は、今年4月に『湘南モールフィル』1階に新規オープンしたパン屋さんのこと（以前『麻布十番モンタボー』があった場所です）。

「マジカルチョコリング」や「ねこねこ食パン」が有名で、オープン当初は人気商品を買い求める数百人のお客さんが行列を作ったほど...。

『ハートブレッドアンティーク』を運営する「株式会社オールハーツ・カンパニー」マーケティング本部セールスマーケティング室の加藤さんは「『ハートブレッドアンティーク』は、パン屋さんにしては珍しく『キャラクター』や『ストーリー』が設定されているお店です」と話します。その言葉通り、お店の中はまるで絵本の世界に迷い込んだような不思議な内装。謎めくBGMが流れ、大人も子どももワクワクする独特な空気が流れます。

そんな一風変わった『ハートブレッドアンティーク湘南モールフィル店』で販売しているパンの中で、『ハートブレッドアンティーク』惣菜パン部門人気No. 1（2019年1月～2023年3月売上累計自社調べ）を誇る商品が「のび〜るとろりんチーズフランス（590円）」。

「のび〜るとろりんチーズフランス」について、加藤さんは「主人公の白うさぎ『S.Tハーティ』が魔法で作った、双子のネコの王様『クレム』が大好きなパンです」と説明します。へぇ～、白うさぎが魔法でね。…白うさぎが魔法で、、、？！

とにもかくにも実食してみましょう。

外はカリッと中はモチッとした生地の「のび〜るとろりんチーズフランス」。ずっしりとした中身は濃厚でクリーミーな5種のチーズ（ゴーダ、モッツァレラ、エメンタール、カマンベール、クリームチーズ）で、食べた瞬間にコクのある旨みが口いっぱいに広がります。冷めても美味しい惣菜パンですが、リベイクすると…

部屋中に漂う芳醇な香り＆中からとろけだす大量のチーズ。

半端ないコクと絶妙な塩気があとを引き、かなりのボリュームにもかかわらずまるっと1個食べてしまった筆者（これはヤバいくらい魔法が効いとる…。効き過ぎじゃ…！汗）。TBSテレビ「坂上＆指原のつぶれない店」でも紹介された注目商品ですよ。

続いてもう一つ「塩ピザ（270円※一部店舗では取り扱いがありません）」もご紹介。

この商品について「ソフトフランス生地に、アンティークオリジナルのチーズソースとシュレッドチーズをトッピングし、ニンニクの効いた塩ダレで仕上げた食欲がそそるピザです」と話す加藤さん。

チーズが主役のピザはよくありますが、「塩ピザ」は「にんにく香る和風仕立て」といった個性的な味わい。食べきりサイズなのもありがたく、お酒のおつまみとしても最適ですよ。

今日ご紹介した『ハートブレッドアンティーク 湘南モールフィル店』には、不思議な魔法がかけられた美味しいパンがたくさん並びます。まだ立ち寄ったことがない方は、これを機にぜひ。

※「のび〜るとろりんチーズフランス」と「塩ピザ」は一部店舗で価格が異なります。なお、記事内の商品価格は2023年9月時点のものです。