チレや馬刺しなど珍味と酒を楽しめる会員制居酒屋@くろーびー【神戸市兵庫区】
お正月もあっという間で「投稿はじめ」には少し遅くなってしまいましたが、昨年末、沢山の美味しいものに出会わせてくれた、御崎公園近くにある居酒屋さんを紹介したいと思います。
幻の怪しい店くろーびー
一見普通の小さな居酒屋。店に入ると、壁にはカラフルなイラスト付きメニューがずらり。和牛ホルモン、子羊肉、神戸牛チレ刺し、のどの湯引き、トロ馬刺し、のどぐろ、白子、ニホンウナギ、しろナガスくじら、かき、地ふぐ、生うに…美味しそうな文字が並んでいますが、他に書ききれていないメニューも沢山あるのだとか。
こんなに食べても4千円
この日は「4千円お任せでお願いします(ドリンク別)サイドメニューっぽい料理はいらないから、マスターのおすすめを」とリクエストしました。
実は、私はチレを知りませんでした。脾臓(ひぞう)だそうです。「ポスト生レバー」と言える食感と味で、ほっぺがとろけ落ちそうなほど美味しかったです。生レバーは提供禁止ですが、チレは脾臓(ひぞう)なので生食提供可能な部位だとか。でもやはり、新鮮なものを仕入れることで、衛生面も味も落とさないよう気をつけられているようです。
子どもの羊肉をラム、大人の羊肉をマトンといい、マトンよりもラムの方が柔らかくて臭みが少ないそうです。私はここでラム肉のファンになりました。一緒につけて食べるクミン塩がとてもよく合います。
以上5品を食べることができました。どれも美味しくて満腹満足。今回はフグ以外全部肉でしたが、もちろん海鮮メニューも豊富です。複数人で来ればシェアしてさらに品数多く食べられるかもしれませんね。
サイドメニュー系
今回はメインディッシュばかり食べましたが、居酒屋定番メニューもあります。らっきょさん、やっこさん、ナムルさん、えだまめさん、クリームチーズさん、だしたまご焼きさん、できたてポップコーン、おにぎりさん、「・・?・・」など。「さん」がならんでかわいいですね。「・・?・・」のお値段は「時価」だそうです。何でしょう、気になります。
また、しっかりご飯が食べたいという方は、白ご飯、そば、うどん、丼、パスタ、カレー、オムライスなどもあります。何でもありますね。お隣の方、特大オムライスを注文されていました。これも気になる…。
ドリンク
店内にずらりと並ぶ焼酎や日本酒の瓶の数々。種類豊富ですが、気になるのは「こぼしすぎ地酒」。マスに入れたグラスから、通常はマスに少しこぼれる程度注ぐのですが、こちらはマスが満ちる程に注がれていました。カウンターから持ち上げる時にこぼれそうになるので、まずは「おっとっと…」と少しマスからすする感じです。
ワインは「たっぷりグラスワイン」です。通常は半分より少し多めに入れる居酒屋定番のワイングラスに、上から数ミリ下まで入っていました。2杯分くらいでしょうか。
料理もドリンクもコスパ最高ですが、夕方7時まで限定の「ペロペロセット」もお得です。ドリンク3杯(生ビールは1杯のみ)+2 or 3品で1,000円!財布に優しいセットで、毎日通いたくなりますね。
2022新年会コース
1月限定のお得なコースがあるそうです。飲み放題(2H)と料理のセットで4,500円(税込み)予約必須です。なお、仕入れ状況や、地方自治体からの営業制限要請などによっては、コースの内容変更や中止、休業を行う場合があります。
- 三種盛り合わせ
- トロ馬刺し
- チレ刺し
- 鴨の桜スモークサラダ
- 子羊の串焼き
- 天ぷら盛り合わせ
- 無菌豚の豆腐鍋
- しめの雑炊
+
グラス交換制飲み放題
- ハートランド生ビール
- 赤ワイン
- 日本酒
- 焼酎(麦、芋)
- チューハイ(レモン、プレーン)
- ノンアルコール(ノンアルコールビール、烏龍茶、コーラ)
※こぼしすぎ地酒とプレミア焼酎は対象外
完全予約制
店を気に入った人が別の人に勧めたり誘ってきたりと、この店は口コミで人が集まります。手際よく料理を作るマスターをカウンター越しにお客さんみんなで囲み、お酒を飲みながら料理を待つ時間もまた、居心地よいひとときです。
会員制のため、初めて行く場合は誰かの紹介か、紹介のない場合は身分証の提示が必要です。
私も一人で来たのは初めてでしたが、優しい常連さんたちや美味しい料理に囲まれ、楽しい時間を過ごすことができました。大勢での会食が難しい昨今、新年会がてら仲の良い友人と、なんなら一人で…美味しいものを求めて出かけてみませんか。
※撮影時期:昨年末。ご協力いただいた方たちは、それぞれ4名未満の来店で、団体ではありません。
店舗情報
幻の怪しい店くろーびー
住所:兵庫県神戸市兵庫区浜中町1-10-16 1F
最寄り駅:地下鉄海岸線 御崎公園駅から徒歩3分 和田岬駅から徒歩13分
電話:090-6551-7529
ご紹介のない初めての方はまずはお電話ください。「ヤフークリエーターズの記事見ました」と言うとスムーズです。
営業時間:17:15~23:30
定休日:会員制のため電話で要確認・要予約
席数:現在感染症対策のため10名に減席中
※取材時の情報です。
※地方自治体からの要請により、時短営業や休業を行う場合があります。