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日立ふっくら御膳RZ-W100Mで季節の栗おこわを炊く

コヤマタカヒロ

デジタル&家電ライター

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秋になると様々な美味しい食材が出てきます

なかでもおすすめなのが旬の栗がたっぷり入った栗ごはん

今回は日立ふっくら御膳RZ-W100Mで栗おこわを炊いてみました。

材料はシンプル。栗ともち米、うるち米(白米)です。

具材は栗だけでもいいですし、キノコなども相性がいいです。

今回はシメジとにんじんをプラス。香りと甘みが引き立ちます。

内釜にお米をセット。洗米したら調味料やお出汁をいれます。

水分量はおこわの線に合わせます。醤油などの調味料、お出汁の

順番でいれて水で量を調整しましょう。

そしてくりをはじめとした食材を加えるだけ。

おこわモードで炊飯スタート。

ほっこりした栗おこわの完成です。

このように最新炊飯器を活用するとおこわも短時間でできます。

わざわざ蒸す必要もありません。

栗おこわは秋の間に一度はおすすめしたいメニューです。

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