2023年2月、横浜ベイクォーターに開店した「CHICKEN EVERYDAY（チキンエブリデイ）」。鶏肉卸・販売の「横浜梅や」が運営する、チキン専門の飲食店です。さすが鶏専門店の肉には、安定感のある旨味が。和洋様々なチキン料理があります。店内飲食はもちろん、テイクアウトやデリバリー注文にも便利。

「横浜梅や」は大正2（1913）年の創業。本店は関内駅近くの中区吉田町。本店に併設の「UMEYA KITCHEN（ウメヤキッチン）」で売られているチキンブリトーやサラダが、ここ「チキンエブリデイ」でもいただけます。

場所はベイクォーター3階。ご覧の通り、スタイリッシュな店内。

生鮮肉の販売がない代わりに、丼ものやご飯もののメニューが充実。親子丼やカオマンガイ、から揚げ丼にチキンケイジャンライスなど、チキン料理が並びます。

店内飲食なら室内のテーブル席またはテラス席を利用。焼き鳥をテイクアウトすれば、夕飯の惣菜として活躍しそうです。

この日は「ケイジャンチキンライス」を。ドンッと乗ったチキンが主役！

厚切りを一口で頬張ります。やはりチキンがジューシー！臭みがなく、チキンスープにして肉汁をすべて引き出したいような肉質。ケイジャンスパイスは、辛すぎず食欲をそそる味付けです。

トマト、ピーマン、タマネギ、コーンなどのさっぱりとしたサルサがよく合います。

ボリュームあるチキンを、野菜と合わせてヘルシーに提供してくれるのは「梅や」ならでは。さらにストイックなあなたには、高タンパク低脂質の「パンプアップチキン」もあります。

武居商店（横浜市金沢区）のドレッシングを選べたり、横浜ビール（横浜市中区）の「横浜ラガー」を扱うなど、横浜ブランド同士のコラボレーションも楽しめます。デリバリーではウーバーイーツと出前館が利用可能。

＜店舗情報＞
横浜梅や CHICKEN EVERYDAY
住所：横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3階
アクセス：横浜駅「きた東口A」から徒歩4分
CHICKEN EVERYDAY ホームページ、Instagram