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本格ビールからアルコール成分を抜いたおいしいノンアル!ドイツ産ヴェリタスブロイ

熊山准

ライター

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ダイエットと健康のため人生二度目の節酒中のミニくまちゃんです。

前回は30代の10年間。一度もお酒を飲みませんでしたが、今回は断酒ではなく節酒ということで機会飲酒は避けない所存。

でもお酒は飲みたい。ただノンアルコールビールはおいしくない。

ここ20年ほどでスーパーやコンビニはじめ、居酒屋やレストランでも常備されるようになり市民権を得たノンアルコールビールですが、その存在は非常にありがたいものの、実際おいしいと思って飲んでいる方はどれほどいらっしゃるでしょうか。ビールとはいえど、ビールには程遠い妙な風味や苦味、甘味がしないでしょうか。

それもこれも国産のノンアルコールビールは、酒税上との関係で、麦芽とホップからなる麦ジュースに炭酸や香料を加えているだけだからです。ビール酵母を発酵させていないんですから、そりゃあ独特のビール風味が出ないわけです。

そこへきて見つけてきたのがドイツ産のノンアルコールビール「ヴェリタスブロイ」です。

なんとこれは実際に本物のビールを醸造した後に、アルコール成分を抜くという脱アルコールビールなのです。原材料は麦芽、ホップ、ビール酵母に水だけで香料不使用。ゆえにアルコール0%ながら限りなく本格ビールの味がするのです。限りなく、としたのはドイツ産なので国産ビールの風味とは少し異なるからです。とはいえ強いクセはなくむしろスッキリサッパリ系。お酒が飲めない時のビール代わりとしてはもちろん、甘くない炭酸飲料として運動やお風呂の後にぴったりです。1本120円以下とお安いのも嬉しい限り。

さらにもうひとつ、同じように本格ビールからアルコールを抜いたという商品がコストコにもありました。それが「ヴォルファス エンゲルマン」です。

リトアニア産なので風味にどっしりしたクセがありますが、568ml 24本入りが2000円ていどで買えるので非常にお得……なのですが、よくよく裏書きを見てみるとアルコールが0.5%以下含まれているローアルコールビールでした。ノンアルコールじゃないじゃん! 過敏な方はお気をつけください。

ともあれ2種類の脱アルコールビールをご紹介しましたが、ひとえに国産ノンアルコールビールもちゃんとしたビールから作ってほしいなー、というのがミニくまちゃんからの切なる願いです。

■製品情報
https://www.panavac.com/veritasbrau.php (PANAVAC)
https://www.costco.co.jp/Food-Beverage-Wine-Spirits/Beer/Volfas-Engelman-Non-alcohol-Beer-568-ml-x-24/p/14365 (コストコ)

■参考情報/Yahoo!ショッピング
パナバック ヴェリタスブロイ 330ml 1ケース(24本)
https://shopping.yahoo.co.jp/products/c20d97bdc7?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_products

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