最近、田無に二郎系のラーメン店「ラーメン豚壱」がオープンしたのをご存知でしょうか。場所は西武新宿線田無駅南口から徒歩約2分、お店の方に伺ったところ、2021年12月から営業をスタートしているとのことです。

二郎、というと…

「ひばじ」の相性で圧倒的な人気と知名度を誇っている「ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店」を思い浮かべる方も多いはず。そんな、ひばじのある西東京市での新店。自ずと注目度も高いようです。早速、行ってみました。

「プリンスプラザ田無」に併設されています。奥まで進んでいくと、お馴染みの黄色い看板が。

豚ラーメンをメインに、まぜそばや魚介つけ麺などもあります。テイクアウトも可能。

昼時に来店しましたが、この日はあまり混んではおらずスムーズに着席できました。

店内はカウンター席が六つ。看板にも書かれている通り、ニンニク入れますか？　と先に聞かれます。

・辛味玉豚ラーメン（醤油）¥980（税込）　

刻みニンニク、味玉、ボリュームのある豚チャーシュー、野菜とその上に乗せられた背脂。スープの赤さも相まって、存在感があります。

麺は幅が不均一な平太。塊のようなチャーシューは、脂が溶け出し、ホロホロと口の中で解けるやわらかさ。

スープは意外とマイルドで辛すぎず、食べやすかったです。豚のこってり感と旨みが詰まった一杯。

隠れ家的な雰囲気のある、ラーメン豚壱。まだオープンしたばかりなのでこれから更に認知されていき、混み合うようになるかもしれません。ぜひ一度、堪能してみてはいかがでしょう。

ラーメン豚壱

住所：東京都西東京市南町4丁目4-2