ボジョレーヌーヴォー解禁日の11月16日に、限定ディナーを食べにEYOHAKU(ヨハク)へ足を運びました。結婚式場であるこの店では、婚礼がない日にランチが食べられます。11月16日は特別に夜も開放。非日常を感じながら豪華な食事をしてきました。

店について

スタイリッシュでシンプルな見た目の建物。ずっしり重い扉を開けてなかにはいると、豪華な空間が待ち受けています。

高い天井で、大きな窓、昼間は部屋からガーデンが見えます。シックな色で統一され、落ち着きを感じられる空間です。

結婚式がない日は、日中にランチ営業をしています。

ボジョレーヌーヴォー限定ディナー

11月16日は一夜限りのディナーメニューが提供されました。

まずは「鶏白レバーのトリュフショコラ」のアミューズからスタート。まさか最初にチョコが出てくるとは。それもレバーを包む形で、です。

意外や意外。チョコの甘さがレバーのうまみをさらに引き出しています。誰がこの味を発見したんだろうと驚きを隠せませんでした。

途中で手作りパンが運ばれてきました。シェフ自らがステキな笑顔と共にお皿に置いてくれます。

この後も意外な食材の組み合わせが続きます。「舌平目とミントのフリット ワイルドライスのチーズリゾット」はミントがいいアクセントに。

初めましての味のオンパレード。料理の奥深さを感じました。

アミューズから肉料理まですべてワインに合います。非日常空間で、豪華な食事…あぁ幸せ。

デザートまでしっかりと堪能しました。

クリスマスディナーやランチで利用してみては

ボジョレーヌーヴォーは一夜限りでもうありませんが、クリスマスディナーは現在受付中ですよ。

12月24日(日)と25日(月)の限定メニューです。天使海老とキャビア、ズワイガニ、牛フィレ肉など、高級食材がふんだんに使われています。

昼間のランチもおすすめ。コース仕立てなので、プチ贅沢な時間を過ごせますよ。