こんにちは。地域情報webライターのクリア水です。

西新の商店街に韓国スイーツの「トゥンワッフル」や「ヤムニョムチキン」、「すみちゃん焼き」がとても美味しいお店があるのでいってみました。

その名も「すみちゃんキッチン」。

◆お店

場所は西新駅から徒歩7分、なかにし商店街です。

テイクアウトもあり、商店街を食べ歩きすることもできます。お店の中やテラス席で頂くこともできますよ。店内にはカウンター席と二人掛けテーブル席が２つ。テラス席では開放的に、中では落ち着いて食べることができます。

◆トゥンワッフル　Full 980円　Half 580円

大人気のトゥンワッフルを頂きました。

まず7種類の中から味を、次にサイズを選びます。最後はもりつけです。

食べ歩きにピッタリなのは「トゥン」。トゥンとは太っちょという意味。ワッフルでクリームを挟み、圧巻のボリューム！

食べやすさ重視なら平べったい「ピョンピョン」。

今回、生チョコイチゴのハーフ、ピョンピョンを選びました。

ワッフルの肉厚さよ。

甘酸っぱさと甘さのハーモニー。美味しい～

実はお店をスタートした時は「すみちゃん焼き」（最後に紹介しています）を目玉メニューにする予定だったとのこと。でも、すみちゃん焼きは外見はたこ焼きに見えてしまう。（中身にはすごいこだわりの炭火焼きが入ってるんですけど）。たこ焼きと思われて、最初はあまり広まらなかったそうです。

実はこのお店の前、ここはたこ焼き屋さんで、100円たこ焼きを売っていたんです。それを知っている地元の人は最初は「たこ焼きの値段が上がったのかな」とこんがらがったのかもしれません。

そんな時、アルバイトの若い学生さんに相談したら「今、時代は韓国スイーツですよ！」とアドバイスが。思い切って韓国スイーツを出したら大人気になったそうです。

◆ウォンシャチキン　4ピース　550円　

ヤンニョムなど6種類の味から選べるチキンです。

今回は「やみつきヤンニョム」をいただきました。

本当にやみつきになります、これは！おいしいです。

商店街は子ども連れが多いので、辛さは控え目にしているそうです。

大人用には「悪魔のHOTヤンニョム」も用意されています。こちらはガッツリ辛口です。大人の方は辛口をどうぞ。

地元の中学生が「やみつきヤンニョム」を初めて食べた後、その味にすっかりハマってしまったそうです。その後何度も通い、とうとう夏休みの自由研究で発表したとのこと。しかもそれは選ばれて、学校の廊下に張り出されたんですって。

中学生をそこまで虜にする魅惑の味です。

◆すみちゃん焼き　8個600円

たこ焼き型の中に糸島どりの炭火焼が入った「すみちゃん焼き」はお店のイチオシ。

元々すみちゃんキッチンは早良区原で焼き鳥屋さんを営んでいて、その専門店自慢の糸島どりの炭火焼きが中に入っています。

たこ焼きのように見えるけど、すごいこだわりが詰まっています。

生地にもこだわりが。国産米粉とやまいもを使った生地で風味がすごくいいです。一口食べると、炭火の香りが鼻に抜けていきます。

今ではすみちゃん焼きはテレビでも紹介されるほどの人気メニューに。こだわりの美味しさにリピーター続出です。

中身がエビと鳥のハーフもありますよ。

テイクアウトではキンパが大人気です。店内でいただいている間にも次々キンパのテイクアウトがありました。

■その他のメニューです(2023年4月現在）

3月30日から平日ランチも始めました。

●特製甘辛タレと自家製タルタルソースのチキン南蛮ランチ　

　ご飯と日替わりスープつき

●3種の部位が入ったバターチキンカレーランチ　

　日替わりスープつき

　　　どちらも1000円　

　　　平日（11:00〜14:30）店内限定

地元の方々に愛されている「すみちゃんキッチン」。３月高校を卒業したばかりの若い爽やか青年が、今店長さんになっています。お近くを通られたらぜひ寄ってみてはいかがですか？