安曇野市の明科に小さなカレー屋さんがあると聞いて行ってきました。

その名も「咖喱 ヤドリギ」さん。

コンセプトは、「安曇野の端っこで食べる本格家（おウチ）カレー」ですが、美味しいスパイスカレーが食べられます。

明科の素敵なお店。ぜひ訪れてみてくださいね。

今回は、明科の「咖喱 ヤドリギ」さんでランチをいただいてきましたよ。

安曇野市明科にある「咖喱 ヤドリギ」

明科にある「ファーマーズガーデンあかしな」の横を奥に入っていくとある「咖喱 ヤドリギ」。

白い壁と赤い木のドアがある、可愛らしい雰囲気の一軒家が見えてきます。

お店の前には、チモトコーヒーの看板。なんだか懐かしさを感じませんか？

お店の目印にもなりますね。

手作りな雰囲気の入り口。自然に曲がった感じの木が良い感じです。

元々自宅にあった土蔵を改装されたそう。

オープンしたのは2019年の11月のようですね。

子育てをしながら営業されているので、営業日は少なめ。
平日の3日間くらいの営業となります。

「咖喱 ヤドリギ」の店内

ドアを開けるとそこはエントランス。

左手にはお手洗いがあります。

右手には上に上がる階段が。

こちらを登ると「咖喱 ヤドリギ」さんの店内です。

スワッグの飾られた素敵なドアを潜ると、アットホームな雰囲気の店内が。

カウンター席とテーブル席が用意されています。

窓の前のソファ席も素敵です。

手前のうし？の椅子も印象的！子供にも喜ばれそうですね。

テーブル席は全部で3つ。大きな四人がけのテーブルもあります。

ゆったりと寛げそうなスペースですね。

柔らかい感じがまた素敵。

素敵な午後のひとときを過ごせそうです。

友達と話しはじめたら止まらなくなりそう。

それでは、「咖喱 ヤドリギ」のメニューを見ていきましょう。

気になる「咖喱 ヤドリギ」のメニュー

カレーは3種類。チキンが入った「ヤドリギカレー」と「ヤドリギキーマ」、グリーンカレーの「ヤドリギグリーン」がラインナップ。

カレーは、副菜やサラダと一緒にワンプレートで提供してくれます。お米は安曇野産の紫米を混ぜて炊いたもの。

地元の素材を楽しめるのは嬉しいですね。

手書きの可愛らしいカレーの絵もついてます。

トッピングの温泉卵をつけるか悩みますね。

チョコケーキやはちみつラッシーも要チェック。

はちみつラッシーは、明科にある小沢養蜂場のはちみつを使っています。小沢養蜂場の創業は昭和5年！と安曇野でも歴史ある養蜂家さんなんです。

どんな味わいか気になりますね。

ドリンクはコーヒーや紅茶、カフェラテなど。

安曇野の特産のリンゴジュースは美味しいですよ。

コーヒーフロートやクリームソーダもあると嬉しいですね。

「咖喱 ヤドリギ」のカレーでランチ！

どれも気になったのですが、キーマカレーにしました！

彩り豊かなサラダや副菜がきれいに盛られています。

紅芯大根や水菜、レタスなどのグリーン野菜に、にんじん・セロリ ・パプリカ ・もやしなどの副菜たちが並びます。副菜はカレーに合うピクルスなどになっています。

メニューにあったミドリのヤドリギソース！

コクがありつつも、わさびの風味が口に広がって美味しいです。サラダメインにかけて、カレーと混ぜたりしながらいただきました。

手前には玉ねぎやポテサラ、紫キャベツなど。

お米もほんのりと紫がかっているので、野菜たちの彩りともよくあいます。

お腹ペコペコなので、早速いただきましょう！

シャキシャキの野菜がキーマカレー。「美味しい！」の一言。

他の野菜とも混ぜながらいただきます。

ドリンクに気になっていた、ラッシーを注文しました。

カレーとラッシーの相性は言うまでもありませんね。

まろやかな甘さが口に広がります。さっぱりとした甘さにはちみつの香り。

ゴクゴク飲んでしまいそうになるラッシーです。

美味しくてすぐに食べてしまいそうなので、ゆっくりと食べながら写真を一枚。

素敵な音楽を聴きながらのんびりといただきます。

チーズをカリカリに焼いたヤドリギチップスも、ちょうど良いアクセント。

本格的なカレー！絶対おうちカレーのレベル超えてると思います。

「咖喱 ヤドリギ」の店舗情報

「咖喱 ヤドリギ」は、穂高明科線を奥に進み、右手に入って少しすると見えてきます。白い壁に赤いドアが目に入るので、すぐに見つかりますよ。

駐車場はお店の前にあるので、他の車に気をつけて停めてくださいね。

美味しいカレーが待ってます。ぜひ営業日をチェックして訪れてみてくださいね。