インスタを見て気になっていた「Connex Coffee」が安曇野市に来る！と聞きつけて、穂高神社の式年遷宮と同時開催されている安曇野テラスに行ってきました。

「Connex Coffee」は、コーヒー本来の味わいを楽しんで欲しいと長野県を巡っています。

コーヒー好きなら、一度は試して欲しいコーヒー。

今回は、「Connex Coffee」を紹介します。

「Connex Coffee」とは？

かわいらしいモカ色のキッチンカーで、長野県を主に巡る「Connex Coffee」。道の駅しなのや道の駅おがわ 、長野市のターミナル会館などによく出店しています。

コーヒーを片手に人が集まる、そんなお店を目指しているそうです。

コーヒー豆は、ALLPRESS ESPRESSOというコーヒー豆ロースターのものを使用。東京や横浜にいた時に他店で何度か飲んだことがあります。どれも美味しいコーヒーでしたね。

ALLPRESS ESPRESSOは、ニュージーランドで創業したコーヒー豆のロースター。現在は、オーストラリア・イギリス・日本に出店しています。

シングルオリジンは季節によって変わっていくみたいですね。

「あづみ野てらす」にイベント出店「Connex Coffee」

7年に一度の穗髙神社の式年遷宮に合わせて行われている「あづみ野てらす」。4月29日から開催されています。ちょうどGWに実施されているので、訪れる人も多いのではないでしょうか？

私が訪れたのは、平日の午後だったので、そんなに混んではいませんでした。

会場内には、いろんなキッチンカーが出店しています。他にもクラフトやグルメブースなどが並びます。

行った日はあまりのお天気の良さに写真が白くなってしまうほど。

美味しい匂いに誘われて訪れる人も多そうですね。

5月15日までいろんなイベントも開催されているので、ぜひチェックしてみてください。

あづみ野テラス

「Connex Coffee」のメニュー

「Connex Coffee」の列に並び、順番を待ちます。

美味しそうなコーヒーの香りがたまりませんね。

季節のメニューはショートブレッドモカ。香ばしいクッキーの味わいにチョコソースがかかった甘いカフェラテです。

シングルオリジンは、グアテマラ。複雑なフレーバーと長く続く甘さが特徴。

こちらは、通常メニュー。カフェモカやカプチーノ、オーストラリア系のカフェに行くとあるフラットホワイトも発見。

フラットホワイトは、カフェラテよりエスプレッソ感が味わえるドリンクです。細かい違いは飲んでみるとわかるかも。

お店によっても味が違うので、ぜひ一度味わってみたいですね。

暑い日だったので、すでにアフォガートが売り切れていました。

こちらは、コーヒーのお供となるお菓子がちょっと置いてありました。

長野市にある焼き菓子のお店「HEIHACHIRO Bake shop」のショートブレッドなどが販売されています。

コーヒー豆やドリップコーヒーも販売しているようです。

「Connex Coffee」でカフェラテを注文

今回はホットのカフェラテを注文。

キッチンカーにエスプレッソマシーン。

エスプレッソが抽出されるのを待っている時間もちょっとワクワクしませんか？

キッチンカーからコーヒーのいい匂いがしてきます。

苦さやミルクの甘さと好みのカフェラテをいただきました。

美味しいカフェラテはほっとした時間をくれますよね。

「Connex Coffee」の店舗情報

「Connex Coffee」は、長野県を巡るキッチンカーのコーヒーショップ。出店情報は、公式インスタグラムなどでみることができます。

あづみ野テラスには、6,7,10,11,12,14日に出店する予定です。

公式サイトでは、ラテアートの体験なども申し込みできるので、挑戦してみるのも良いかもしれませんね。