信州安曇野の美味しい素材を使った焼き菓子を作っている「焼き菓子工房MYU」さんのお店に伺ってきました。

安曇野バザールさんなどにも降ろしているそうです。

今回は、三郷にある「焼き菓子工房MYU」さんを紹介します。

安曇野市三郷にある「焼き菓子工房MYU」

「焼き菓子工房MYU」のお店があるのは、安曇野市三郷です。目の前に「食事処 IKOI」がありますよ。

基本は、週末に向けてオープンをしてるそうなのですが、イベント出店などをしているとお店は閉めているとのこと。

どうせなら、出店しているイベントもチェックしたいですね。

木曜〜日曜が基本的にオープン。日曜はイベント出店が多いみたいですね。

10月はイベントだらけと伺いましたが、確かに！

三郷以外でも購入できるのは嬉しいですね。

安曇野さんぽ市やアイシティのパン＆スイーツイベントなど、要チェックです。

「焼き菓子工房MYU」の店内

店内にはシンプルに焼き菓子が並んでいます。

秋に近づくにつれて、美味しそうな焼き菓子が増えそうですね。

作家さんの作品を置いてあるコーナーも。

素敵なブローチやピンが並んでいますよ。

「焼き菓子工房MYU」の焼き菓子

「焼き菓子工房MYU」の焼き菓子は、素朴なものばかり。

人気のカヌレも見逃せません。

パンも置いてあるので、朝ごはんにもおすすめです。

すでに完売しているお菓子も。

かぼちゃのスコーンは、季節のお菓子でインスタにも上がってました。

クッキーやビスコッティなども置いてあります。

ココナッツのメレンゲ！美味しいのでおすすめです。

キャラメルナッツもザクザクとして美味しそう。

おやつにおすすめです。

フルーツサンドも見逃せません。

しかも、カスタードとホイップクリームに苺とシャインマスカットがサンドされていますよ。

こちらはいちじくとくるみのケーキと焼きプリンです。

焼きプリンは信州の牛乳を使っています。

こちらはレモンケーキ。

レモンの酸味と甘いケーキの相性は抜群です。

フワフワのパウンドケーキも要チェック。

ラムレーズンとくるみは、大人のスイーツですね。

「焼き菓子工房MYU」の焼き菓子をテイクアウト

今回は3種類の焼き菓子を購入しました。

レモンケーキ

カリカリのアイシングがうっすらとかかったレモンケーキ。

中はふんわりとしていて食べやすいです。カリカリのアイシングで食感も楽しめます。

かぼちゃのスコーン

自家製のかぼちゃペーストを使ったスコーン。

上には、シナモンのアイシングがかかっています。

いちじくとくるみのケーキ

自家製のいちじくソースを使ったいちじくとくるみのケーキ。

くるみのカリッと感といちじくの粒々感が口の中で相まって、一つペロリといけちゃいました。

「焼き菓子工房MYU」の店舗情報

「焼き菓子工房 MYU」がオープンしている日は、表にのぼりも出ているので、チェックしてみてください。

保存料や添加物の入っていない、カラダに優しいおやつが揃っています。

営業日については、公式インスタグラムや公式サイトにアップされるので、チェックしましょう。

特に10月はイベントが盛り沢山。大町や安曇野公園、山形村アイシティなど、いろんなところで購入できそうです。