米国のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」でJWマリオットのブランドとして初の4つ星を獲得した「JWマリオット・ホテル奈良」では、2023年3月1日（水）から4月30日（日）までの期間限定で、「ウェッジウッド」とコラボレーションした「アフタヌーンティー ウィズ ウェッジウッド」がいただけます。

アフタヌーンティー ウィズ ウェッジウッド

「JWマリオット・ホテル奈良」のアフタヌーンティーとしてアイコニックなスタンドに並べられたのは、春らしい華やかなスイーツとセイボリー。

ホテルの名が記された木箱には2種のスコーンがはいっていて、冷めないようにふたをして供されます。

ウエルカムティーはもちろんウエッジウッド。ドリンクは14種のメニューからおかわりをしていろいろ楽しめます。

アイテムの詳細

「ブランマンジェ　桜ジュレ　ベリーコンポート」は、ほんのり桜の香りを漂わせ、うっとり。

ウエッジウッドのプレートを添えています。

「苺とピスタチオダマンドのタルト」は、甘酸っぱいイチゴがアクセント。

「桜マカロン」には少し塩味を感じる桜バタークリームをはさんでいます。デコレーションもすてきでした。

春らしい色合いのセイボリーがエレガント。

「スモークサーモンと春野菜　白蒟蒻ロール」は菜の花や白きくらげ、「山の幸とチョリソーのキッシュ　味噌風味」は山菜を使っていて、春の味覚が楽しめました。

2種のスコーンは木箱に入っています。

クロテッドクリームといちごジャムは、どちらのスコーンにも合いますね。奈良県産のいちごジャムでいただけるのがうれしい。

ウエッジウッドのプレートが豪華なスペシャルアフタヌーンティー

通常のアフタヌーンティーセットに2品が加わり、JWのグリフィン仕様特別ティースタンド に、ウェッジウッドの中でも人気のライン「ワイルド ストロベリー」のプレートを使用した3段スタンドでいただけます。

こちらは2名以上でオーダーが必要で、１日9セット限定です。

追加メニューは以下の2品。

サブレに2層のムース、まあるいいちごの形がかわいい甘酸っぱいチョコレートをのせています。

うまみが凝縮した低温調理のホタテを、甘ったるくなく酸味のあるいちごのソースでいただきます。

ウエッジウッドティーなどがフリードリンク

ウエルカムティーは、「ウェッジウッド シグニチャー ティー」のマハラジャ ダージリン。インドで生産された茶葉をインドでブレンドしているそう。王様という意味の「マハラジャ」の名を冠する紅茶にふさわしく、高貴な味わいで、余韻も良い感じ。

セイロンティーと中国茶をブレンドし、いちごの風味がナチュラルに香る「ファインストロベリーティー」も、うっとりとする飲み心地。

「JW マリオットオリジナル ブレンドティー」やコーヒーなどの14種のメニューからフリーで楽しめます。

ロビーラウンジ・バー「フライング スタッグ」では、本格的なアフタヌーンティーを提供する一方、経験豊富なバーテンダーによるカクテルやウィスキーなども楽しめます。

4月30日(日）までの期間限定。優雅なウエッジウッドとコラボレーションのアフタヌーンティーセットをお好みのスタイルで楽しんでみてください。

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撮影協力: JW マリオット･ホテル奈良
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