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【マンゴーが濃厚】スイーツもセイボリーもマンゴーづくしのホテルアフタヌーンティーにうっとり

くろにゃんホテルが好きなグルメライター

大阪・梅田にある「インターコンチネンタルホテル大阪」の20階「ラウンジ 3-60(スリーシクスティ)」で、6月末までいただける「マンゴーアフタヌーンティー」は、今の時期に食べたい濃厚なマンゴーの味わいがたっぷり楽しめました。ぜひチェックしてみてください。

マンゴーアフタヌーンティー

マンゴーアフタヌーンティー 2名分
マンゴーアフタヌーンティー 2名分

「マンゴーアフタヌーンティー」は、スイーツにもセイボリーにもマンゴーを使ったマンゴーづくしのアフタヌーンティーです。

木箱を空けて展開
木箱を空けて展開

古めかしい木箱が運ばれてきて、それが開く瞬間。心がおどります。

マンゴーがとろけるセイボリー

上段はセイボリー
上段はセイボリー

上段にはマンゴーのオレンジイエローが華やかなセイボリーが4品。小皿に入っているので手元のお皿にとりわけていただきます。

紅ズワイ蟹とリーキのキッシュ マンゴーアイオリ
紅ズワイ蟹とリーキのキッシュ マンゴーアイオリ

紅ズワイ蟹の身がびっしり。マンゴーのフルーティーな甘さととろりとした食感にうっとりしながらいただきました。食べ応えがあります。

ハモンセラーノのオープンサンドウィッチ マンゴーとピスタチオクリーム
ハモンセラーノのオープンサンドウィッチ マンゴーとピスタチオクリーム

クネッケのような穀物ブレッドの上に熟したマンゴーと濃厚なピスタチオクリーム、熟成した生ハム、ハモンセラーノがふわりと。ハムの塩気によりマンゴーの甘さが引き立っていました。

グリル和牛サーロイントルティーヤラップ BBQソース マンゴーとベルペッパー
グリル和牛サーロイントルティーヤラップ BBQソース マンゴーとベルペッパー

グリルの香ばしい風味の極上の和牛サーロインをマンゴーとともに。うっとりする美味しさ。

フォアグラとマンゴーのムース パン・デピス
フォアグラとマンゴーのムース パン・デピス

マンゴーはフォアグラとも相性がいいのですね~。これはワインが欲しくなりますよ。

マンゴーで味わうスコーン

ドライマンゴースコーン クロテッドクリームとジャム
ドライマンゴースコーン クロテッドクリームとジャム

生地にドライマンゴーを練りこんだ大き目のスコーン。

ドライマンゴースコーン クロテッドクリームとジャム
ドライマンゴースコーン クロテッドクリームとジャム

たっぷりのクロテッドクリームと、トロピカルなマンゴーソースをとろりとかけて。いや~、まるでケーキです!こちら、一番最初にいただきました。

夏場らしく、さっぱりと味わうマンゴースイーツ

引き出しを開けるとスイーツ
引き出しを開けるとスイーツ

スイーツは引き出しを開けると現れます。黄色と赤が元気カラーで、梅雨空もぶっ飛びそう。

国産マンゴーとプラリネのタルトレット
国産マンゴーとプラリネのタルトレット

フレッシュなマンゴーをたっぷり使っているのがこちらのアフタヌーンティーの良いところ。マンゴーのトロピカルな味わいと、このタルト生地そのものの美味しさにも感動。

マンゴープリンとライムヨーグルトクリームソース
マンゴープリンとライムヨーグルトクリームソース

底にマンゴープリン。その上にライムジュレとヨーグルクリームトソースを流して、さっぱりといただける一品。

マンゴーとパイナップルのムースクランブル添え
マンゴーとパイナップルのムースクランブル添え

パイナップルのニュアンスを感じるマンゴースイーツ。大き目のクランブルの食感とともに楽しめました。

マンゴーココナッツチョコレートトリュフ
マンゴーココナッツチョコレートトリュフ

大好きなココナッツフレークをまとったチョコレートトリュフ。中にマンゴーガナッシュがとろり。最後にいただきましたが、超良かった!

ドリンクはカップ交換制で飲み替え自由

ドリンクはカップ交換制
ドリンクはカップ交換制

TWG Teaのセレクションやカフェラテなどのコーヒーメニューから、種類を変えておかわりができました。

最初は本日のおすすめ「シナモンハイビスカスオレンジ」をいただき、次にセイロンベースにイチゴやりんごがフルーティーな「ホテルオリジナルブレンド」を。ポットサービスなのでお友達とシェアすればいろいろいただけます。

最後にボラムのグラスでいただくお気に入りの「アイスカフェラテ」でシメるのがいつもの私のパターンです。

おわりに

ラウンジ 3-60 (スリーシクスティ)
ラウンジ 3-60 (スリーシクスティ)

いかがでしたか?おしゃれな梅田の北エリア(うめきた)に建つラグジュアリーなホテルの20階にあるラウンジで、マンゴーづくしのフルーティーなアフタヌーンティーが楽しめて良かったです。6月末までです。おすすめ!

実はこちらのアフタヌーンティーには初めて伺ったのですが、7月1日からはピーチアフタヌーンティーが始まるそうで、そちらもぜひ行ってみたいくらい気に入りました。

詳細

■マンゴーアフタヌーンティー
2023年5月1日(月)~ 6月30日(金)
3部制
・1部 11:30~13:30 または 12:00~14:00
・2部 14:00~16:00 または 14:30~16:30
・3部 16:30~18:30
1人 5,900円、グラスシャンパン付き 1人 8,000円
※税込み。別途15%のサービス料加算。

7月からはピーチアフタヌーンティーが始まります!
詳細はホテル公式ページをご覧ください。

ラウンジ スリーシクスティ
大阪府大阪市北区大深町3-60
インターコンチネンタルホテル大阪 20階
06-6374-5700(ホテル代表)
公式ページ(外部リンク)

取材協力:インターコンチネンタルホテル大阪

ホテルが好きなグルメライター

ラグジュアリーで非日常な空間が好き。関西と東京の2拠点生活。地方や海外へも身軽に出かけます。ホテルステイや食べ歩きを20年以上続けていて、ブログ「くろにゃんの孤高のグルメ旅」を運営。またインスタグラムなどのSNSでも日々の活動を発信しています。ホテルとグルメに関することをメインにさまざまな情報をお伝えします。好みの合う方は、ぜひフォローしてくださいね!

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