大阪・本町にある「セント レジス ホテル 大阪」のフレンチビストロ「ル ドール」では、2023年5月13日(土)から8月29日(火)までの期間限定で「オリエンタリズムアフタヌーンブッフェ」を開催中です。

日本・韓国・中国・タイ・ベトナムなどのアジアの国の名物や人気スイーツに、フレンチのテイストを加えた23種のスイーツと9種のセイヴォリーが楽しめます。

2023年7月10日（月）からは“ファーイースト”へとテーマが変わり、新メニューも登場とのことで行って参りました。

フレンチのテイストを加えたアジアのローカルメニューにキュン♪

素朴に思われるアジアンスイーツもフレンチテイストが加わるとこんなにおしゃれになるのですね～！エキゾチックでステキです。

カラフルでどことなく懐かしい気もするアジアンスイーツたち。

それでは国別にご紹介！

中国

涼し気なグラススイーツの「マンゴープリン」「ココナッツサゴー」「仙草ゼリーとミルクプリン」。「エッグタルト」はキウイを合わせて夏仕様に。「月餅クッキー」はしっとりしていました。

タイ

パリパリのクレープにメレンゲやココナッツクリームをのせる「カノムブアン」は、まるで扇子を掲げているように（見える？）オリジナルのスタイルで登場。クリームの中にはキウイが忍ばせてありました。

ココナッツたっぷりの「バナナケーキ」、パンダンリーフのナチュラルグリーンカラーの「パンダンレイヤーケーキ」。

ベトナム

しっかりした生地が好みのプリン、「ベトナムプリン(コーヒーキャラメル)」にはチェリーものせてあり豪華。

フィリピン

「紫芋タルト」は今回の私の一番好みかも！ベースはクッキーで、その上にココナッツ風味のケーキと紫芋のクリームが口の中で溶けあってうっとり。

一口サイズ、2色の「チーズ蒸しパン」。「パッションフルーツオペラ」はチョコレート好きの友人が気に入っていました。

日本

抹茶シュークリーム、スフレチーズケーキ、苺ショートケーキ、ドラゴンフルーツショコラ、みたらし餅ミルフィーユ、生どら焼き、トロピカルフルーツのガトーショコラ。

日本、多め？ミルフィーユに、みたらし味のクリームと白玉をはさむなんて面白い！

香港

「チェリーのポーローパオ」はメロンパンのような生地のパンにチェリーのクリームをサンド。

台湾

近年話題の台湾スイーツ「愛玉子(オーギョーチ)」「豆腐花(ダウフファ)」。つるんと食べられます。

韓国

「チョコレートクロッフル」はカラフルなチョコレートをまとい、一口サイズなので食べやすかった。

コールドセイボリーはワゴンに

このワゴンがかわいい！カゴには冷たいセイボリーが盛り付けられています。

玉子のサンドイッチ、ブラックペッパーチキンと胡麻マヨネーズ ミルクパン、ほうれん草のサラダと白身魚の韓国味噌グレイズ、四川風キュウリのブロシェット ローストピーナッツ

ホットセイボリーは中華風サンド「パオ」をアレンジ

テーブルオーダーにて、セイロで蒸したてのふかふかの「パオ」5種類がいただけます。ほんのり甘めの生地にグルメな具をサンド。

“パオスペシャリティ” 鯵フライ キャベツ ディジョンマスタードテリヤキソース、ファイブスパイスダックソーセージ トリュフ風味、台湾風フライドチキン“ジーパイ” ウーシャンフェンマヨネーズ、香港風叉焼 青梗菜 ハニーバーベキューソース、ビーフパティ プルコギソースとキムチ レタス

ティーセレクションに加え、アルコールドリンクもフリー

アジアンフードに合うお茶はもちろんのこと、コーヒーやアルコールカクテル3種も飲み放題！

「モンスーン　チャイ」「フィールリラックス」などオリエンタル気分でいただけるお茶はアイスもOK。

「オリエンタル　クーラー」「ジャスミン　ジントニック」「アジアン　ブルドック」の3種のアルコールドリンク。私は「ジャスミン　ジントニック」をいただきましたが、コリアンダーの泡がアジアンな感じでとても気に入りました。

おわりに

モダンアジアンのデコレーションがおしゃれでステキな雰囲気の中で、アジアンフードを満喫できて、アルコールも飲めて5,700円とは！

おすすめです。気になる方はぜひ行ってみてくださいね。

取材協力：セント レジス ホテル 大阪