お鮨屋さんのカウンターで食べる握り寿司の定食が、スーパーのパック寿司を買うよりもコスパがよいとは驚き！

兵庫県川西市鼓が滝の地元で愛されるお寿司屋さん「幸寿司（こうずし）」の平日ランチ「幸福定食」が大満足でしたのでご紹介します。

創業45年を迎える「幸寿司」

「幸寿司」は、今年で創業45年を迎える、町の老舗のお寿司屋さんです。阪急電鉄能勢電鉄線、鼓滝駅より徒歩1分の商店が立ち並ぶ通りに面しています。

1階には冷蔵ガラスショーケースのあるカウンター、敷居を隔ててテーブル席、2階もあります。この時はご近所の常連さん婦人会が開催されていました。大将と奥様の家族経営でアットホームな雰囲気。

幸福定食800円（税別）はこちら！

幸福定食は、お寿司の盛り合わせと赤出汁、デザートつき。

オーダーが通ってからネタケースよりネタを取り出し、切って握って盛り付けて提供。変わったネタはありませんが、みんなが好きな安定のラインアップ。レモン・パセリ・バランを使って見栄えが良くしてあるのも昭和レトロでキュンときます。

握り8貫と細巻きが2つ。昔ながらの白酢の関西風のシャリはもっちりで大きさは普通。ネタは特に海老とマグロが良いですね～！玉子も自家製です。

味が濃い目の赤出汁には、はまち・豆腐・巻き麩・わかめ・ネギが入っており具沢山。

デザートは奥様担当で、奥から出してくれます。季節により変わりますが、甘いいちごとオレンジ、コーヒーゼリーでした。ここにもパセリが（笑）

これだけのセットで800円（税別）。テイクアウトもできるのでこの価格表示になっていると思われ、イートインでは税込で880円です。

スーパーやコンビニでこのクオリティにてそろえるともっと高くなるような。コスパがいいですよね。

テイクアウトもしてみた！

巻きずしは2種あり、普通のはなんと440円（テイクアウト税込）。こちらは上巻きにあたる「幸福巻（特製）」で972円（テイクアウト税込）です。

エビ、穴子などの海鮮に加え、たまご、きゅうり、かんぴょうなどが入っていて海苔も香りがよくおいしい。

箱寿司は穴子にしてみました。昔ながらの大阪名物という感じです。エビの箱寿司もあります。

野球のユニフォームのような（笑）包み紙で包んでくれます。店舗の外側にテイクアウト用の窓口があるのでスムーズに注文できます。事前に電話注文をしておくと良いでしょう。

おわりに

いかがでしたか？実は2009年に一度訪れていて、その時は税込み730円でした。物価上昇に伴い15年の間に数十円ずつ値上げされるのは当たり前のこと。

むしろ今この価格で地域に奉仕されている（とまで言ってよいと思う）のはすばらしい。

次は夜の部で再訪したいと思います。ご夫婦、いつまでもお元気で！