和歌山の白浜のさらに奥、椿温泉地区の海岸沿いに建つ宿「XYZ（イクシーズ） スペチアーレ」にて、海が一望できる客室のプライベート露天風呂とテラスダイニングでの豪華な食事を楽しみました。

非日常なロケーションで過ごした時間は一生の思い出に残るすばらしいものでした。詳細なレポートをぜひご覧ください。

XYZ （イクシーズ）スペチアーレ

「XYZ（イクシーズ） スペチアーレ」は、2021年7月にオープン。100メートルほどの海岸の20メートルの高さの断崖絶壁に建ち、どの部屋からも海と空の絶景が楽しめる宿です。

ホスピタリティが高いプライベート宿

宿はプライベートな空間を大切にしていて、滞在中は他のゲストに出会わないように配慮してくれます。

泊まったお部屋はこちら！

泊まった部屋タイプは、66平米の「スペシャルウェスタン7」。

バリ島でフルオーダーした調度品で整えられたインテリア。黄色が差し色でモダンな雰囲気です。

手前にあるルームインの個室ダイニングを隔てて居室があるのでプライベート感があります。

洗面はウェスタンスタイル。バスタブ付きのシャワールーム。ここで体を洗ってから露天風呂を利用します。

バスアメニティも充実していて、女性にはポーラの基礎化粧品も用意されています。

ミネラルウォーター”熊野古道の水”や緑茶パック、顆粒のコーヒーなどが無料。冷蔵庫の中のドリンク（ビールやジュース）は有料です。

全室に絶景露天風呂

各室オリジナルデザインのビッグサイズの温泉露天風呂があります。昼間も夜も、海と空を眺めながら温泉を満喫。

椿温泉は単純硫黄温泉で「pH9.9のアルカリ性」。 古い角質を落としてすべすべ肌になり、湯上がりは化粧水いらずのお肌しっとり「美人の湯」として人気があります。

海辺のテラス

オープンテラスに出ると目の前に海が広がり、海風か心地よく、とってもリゾート気分！ここで日向ぼっこをしたりドリンクを飲んだり。

世界一の庭師、庭園の魔術師こと石原和幸氏による造園

このたびステキな庭園も完成。携わられたのは”庭園の魔術師”とも称される世界一の庭師である石原和幸氏。

インスタグラムで相互フォローさせていただいているので投稿を拝見。塩害に強い盆栽の黒松と椿を植えて”海と一体になったようなデザイン”にされたそうです。

アーティスティックでステキな風景です。

絶景テラスダイニング

最近、海を一望するテラスダイニングが新たに設置されました。ステキな海を眺めながら、地元の食材を使った創作日本料理を楽しめて最高！

創作日本料理の豪華な夕食

テラスダイニングにて夕食のコースをいただきました。入口付近にある従来の個室ダイニングでもいただけます。

大きな器に盛り付けられたステキな前菜から始まり、日本酒「黒牛」を飲みながら味わいました。

カリフラワーのブランマンジェの中に海鮮が忍ばせてあったり、本格的な鴨料理にエディブルフラワーが赤味噌で貼ってあったり、ビジュアルも味わいも楽しい。

竹皮に包まれた真鯛はしっとり。タケノコなど春の味覚を取り合わせて季節感のあるものでした。

黒毛和牛がおいしかった～！醤油麹（しょうゆこうじ）がお肉をさっぱりさせてくれました。

和歌山のお魚を握りで。赤だしもおいしい。

デザートのクオリティーにもおどろきでした。中はレモンとプルーンのとろりとした味わいのファーブルトンは外はかりっと、まるでカヌレみたい。デコレーションもかわいい。

日本料理をベースに、洋の手法も取り入れた楽しいコースでした。

朝も海を眺めながら和食の朝食

朝食もテラスダイニングにて。

サバのみりん干し、イカの柚子胡椒、牛しぐれ煮、生わかめをたっぷり入れた湯豆腐など。

ごはんとアオサのお味噌汁はおかわり自由。食後はコーヒーをテラスでいただきました。

ギネス記録を持つレーザーショー

夜にはギネス記録も持つレーザーショーが開催されました。満点の星空の中、大切な人へのメッセージを伝える演出にて多くのプロポーズを成功させたそうです。（200件だとか）

今回は誕生日のお祝いの方へ拍手が起こり、こちらもうれしくなりました。思い出に残る感動の唯一無二のサービスですよね。

おわりに

いかがでしたか？

実は昨年一度訪問済みです。今回はダイニングテラスができたとの情報を得て2度目の訪問でした。

部屋タイプは同じですが、別の部屋にて露天風呂のデザインやお部屋のインテリアが違っていて、また新鮮な感じで楽しめました。

海と空の絶景と洗練された空間の中で、非日常の至極の時間を過ごしたい方はぜひ行ってみてください。