新横浜駅のすぐそばに建つホテル「新横浜プリンスホテル」の42階にあるバーにて、イースターをテーマにした白とピンクのかわいいアフタヌーンティーをいただいたのでご紹介します。

トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ

「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」は「新横浜プリンスホテル」の42階にあり、地上約150メートルの高さより、横浜から東京までの大パノラマが楽しめます。

夕方16時に伺ったところ、うっすらとオレンジ色からブルーの空へのグラデーションもステキでした。

そんな素敵な眺望の中、楽しめるアフタヌーンティーがこちら！

Strawberry & Bunny Afternoon Tea ～White & Pink～

「Strawberry & Bunny Afternoon Tea ～White & Pink～」は、白とピンクを基調としたアイテムにてイースターの春をイメージしたアフタヌーンティーセットです。

3種のセイボリー、3段スタンドに盛り付けられた8種のスイーツ。オプションメニューにパスタとシャーベットが用意され、ドリンクは豊富なリストからフリードリンクです。

SAVORY

コース仕立てでいただきました。まずはセイボリー。

ホワイトチキンとイチゴがアクセントの冷製スープ。蟹とリンゴのサラダに、イクラを合わせ、ストロベリーチョコレートを内側にコーティングしたピンクのコーン。

ミニクロワッサンにスモークサーモンとゆで卵を合わせたエッグベネディクト風の味わいのサンド。

以前2階にあるブッフェダイニングでディナーブッフェを食べた時、お料理もスイーツもおいしかったことを思い出しました。

SWEETS

グリーンのハートを背景にした白いプレートに盛り付けられたかわいいスイーツたち。イースターだぁ♪

卵型の器に、ピスタチオブリュレ、イチゴムース、クリーム、ラズベリーやピスタチオ、大粒アラザンを盛り付けたこちらは、ホワイトチョコレートでバニーのミミをつけてかわいい。

モフモフとしたバニーのおしりはオレンジムースとイチゴシロップをしみこませたくちどけの良いスポンジケーキ。芝生のようなベースのクッキーも手作りのおいしさ。

甘酸っぱいイチゴムースの中にはチェリーをしのばせ、ココナッツがアクセント。そしてベースはアーモンド生地を焼きこんだタルトにカスタードクリームでおいしい！

小さなカヌレは洋酒の風味が良い感じでイチゴがくっついていたので一緒にパクッといただきました。

グラススイーツはイチゴとラズベリーの味わい。フレッシュイチゴも食べられてうれしいな。

丸い器には卵とチーズの優しい味わいのバスクチーズケーキ。

スコーンはイチゴミルクとプレーンの2種で、イチゴジャムのかかったクロテッドクリームつき。

全国に数多くあるプリンスホテルの社内の大会で、新横浜プリンスホテルのパティシエさんは2年連続優勝する実力の持ち主と伺い、さすがのおいしさだと思いました。

オプションメニュー

パスタとシャーベットはオプションセット。プラス1,000円ほどでいただけます。

甘く熟した大きなイチゴをのせたチョリソーとたっぷりのベーコン入りのカルボナーラ。

さわやかで甘酸っぱいイチゴのシャーベットにはチョコクッキークランブルとドライイチゴを合わせて。

フリードリンク

ホットもアイスもメニューが豊富でびっくり。ホットはカップサービスなので、種類を変えていろいろ飲めました。

ロイヤルミルクティーは、ミルクに合うアッサムティーの味わいがしっかりと抽出されていて大満足。

甘酸っぱいオリジナルのティーソーダは他にはなかなかないメニューでしょ？

バーらしくカクテルやワインもオプションにてなんと一杯500円でいただけます。

おわりに

いかがでしたか？このようにかわいくておいしいアフタヌーンティーが、絶景を眺めながら楽しめるなんて！

気になる方はぜひ予約して窓側の眺めの良い席で眺望とともに楽しんでみてください。

ウェブ予約限定にて、SEIBU PRINCE CLUB 会員さま特別料金があります。詳細は公式ページ（外部リンク）をご参照ください。

取材協力：新横浜プリンスホテル