讃岐うどんももちろん美味しいのですが、近年香川県ではラーメンも見る見るうちにレベルアップしてきています。今日はまず「ラーメン丸福」にお邪魔してみたいと思います。

店構えがいかにも美味い老舗のラーメン店という感じで食欲が増しますね。

駐車場が分かりにくいかもしれませんが、店舗の東隣に数台あります。写真の手前側のところです。↓↓↓

こざっぱりとしていてきれいな店内。

カウンター８席と二人掛けテーブル２席と、落ち着いて食べられる雰囲気。

壁にメニューが沢山並んでいます。

ご夫婦二人だけで営まれているようですが、これだけのチョイスが揃っているのは嬉しいですね。

更に気になる自信に溢れた案内が！

これは頼まない訳にはいかないですね。目の前で焼きあげられた餃子がやってきました。

厚めのモッチリとした皮にニンニクの効いた餡がタップリと入った餃子を、醤油の色が無い透明な特製タレで頂きます。

美味しい・・・！

昨今は冷凍餃子のお店なども増えてきましたが、さすがにお店の味は違います。

目の前で奥さまが丁寧に焼いて下さる「焼き鳥」

塩かタレを選べます。

外で焼き鳥を食べるのも久々だったのですが、柔らかくも程良い歯応えの、しっかりとしたお味で美味。

看板メニューである「ふつうのらあめん」

あっさりとしながらも、しっかりとした味わいのスープに、細打ちストレート麺は卵の風味が漂う、上品ながらも満足度の高い一杯。

スープがあまりにも美味しくて、全て飲み干してしまいました。

コチラは「にんにくらあめん」

乗せられたニンニクを混ぜると、スタンダードなあっさりとしたスープに溶け込んだ刺激が食欲を更に増進させるにも関わらず、後味すっきりの複雑なラーメンです。

常連さんらしき人達が、食後に美味しかったと声を掛けつつ笑顔退店していたのが印象的でした。

あったかい気持ちになれるお店の雰囲気も、出されるメニューも非常に好印象のラーメン屋さんでした。

【店舗情報】

「ラーメン丸福」

住所：香川県高松市牟礼町牟礼1116-1