いつも人で溢れ返る「ゆめタウン高松」

レストラン街もやはり食事時は大賑わいです。

お店が色々と多いので目移りしてしまいますが、この日は一階のベーカリーレストラン「pia sapido（ピア サピド）」を利用してみました！

店名はイタリア語で「満足する美味しさ」とのこと。

店内は、陽気なイエローを基調としたエリアと、まるでニューヨークのレストランを彷彿とさせるようなスタイリッシュなエリアに分かれています。

今日は格好いいセクションへ。

7月の今の時期は、夏季限定の新メニューである冷製パスタの数々がとてもおいしそうです！

ドリンクバーなどもあり、家族連れにも人気の様です。

プラス473円で焼き立てパン食べ放題のメニューも有ります。

が、今回はそんなに食べられる程の空腹感ではなかったので、サラダと新メニューを注文しました。

「シーザーサラダ」

二人でシェアしても丁度良いくらいのボリュームで、新鮮野菜とチーズがマッチした、前菜にぴったりの一皿。

そして、季節限定の冷製パスタ。

ひんやり夏パスタの「藁焼きしたカツオのタルタル柚子の泡ソース カッペリーニ」1,190円。

極細とも思える細麺パスタに藁焼きカツオの風味と辛めの柚子ソースが絡み合い、新鮮な美味しさ。

やはり冷製パスタは美味しい！

コチラは「タコとモッツァレラチーズの冷製トマトパスタ」1,309円。

タコ大好き香川県民としては外せない一品ですね。

酸味の効いたトマトの風味とタコのコリコリとした食感、モッツァレラチーズの風合いが混然一体となって、こちらも極細麺によく絡みます。

皿まで冷やしてサーブされる心遣いも嬉しい。

ちなみに、スペシャルセット（1793円）もありました。

料金はこの日頂いた冷製パスタとサラダ単品の合計額と変わらない感じなので、しっかり食べたい方はこちらもおすすめですよ。

キッズメニューも配慮があり嬉しいですね。

奇を衒わない、しかしながらこだわりを感じる美味しいパスタでした。

次回はご自慢のパンも頂いてみたいと思います。

【店舗情報】

「ピアサピド 高松店」

住所：香川県高松市三条町６０８−１