「コンビニスイーツを超えた」「考えた人天才」ローソンの衝撃ロールケーキに感動!
毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。
ローソンの「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」がリニューアル!
ローソンの「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」397円(税込み)です。
カロリーは614kcal、たんぱく質6.7g、脂質30.8g、糖質76.1g、食物繊維2.5g、食塩相当量0.8g。
※旧商品はカロリーは677kcal、たんぱく質8.7g、脂質31.4g、糖質88.0g、食物繊維3.6g、食塩相当量1.3g。
今回のリニューアルでは、かなりボリュームダウンとなっています。
重量は33g(実測値/1個)。
6個トータルでは198gとめっちゃずっしり!
もちもち生地と粒あんで、まるで大福みたいなもち食感ロール。(ローソンサイトより)
2023年元旦のTBSテレビ系ジョブチューンに登場し、有名パティシエから絶賛されパーフェクト合格を達成した商品のリニューアル。
米粉から作られたもちもちの生地に塩豆を加え、スポンジ生地を巻いて、中央にホイップと粒あんが入っています。
番組内では、「もち米粉から作ったもち生地に塩豆を散らし、タピオカでんぷんを混ぜたスポンジ生地を焼き上げることで、大福とスポンジ生地2種類のもっちり感を楽しめる仕立てにしている」と紹介されていましたね。
スゴいこだわりで作られた商品なんですね!
一体どんなお味なのか?
食べてみました!
ロールケーキなのに豆大福感満載!
そしてこの圧倒的なボリューム感!
いただいてみます。
お~!
これはスゴい~!
外側の餅生地とスポンジの食感の一体感が素晴らしいです。
もちもちとした大福を食べてる感じがありつつ、しっとりスポンジの美味しさも味わえるのです。
ホイップはなめらかでさっぱりとして甘さ控えめ。
後味スッキリタイプ。
中央に配したつぶあんは、適度な粒残りで食感もパーフェクト。
そこにたっぷり配した塩豆のクニュっとした食感と旨味、そして塩気がじんわり広がるのが秀逸。
食感のバリエーションと、甘みと塩気のバランスも見事で非の打ちどころなし。
考えた人天才だわ~ !
専門店の味わいを超える素晴らしい傑作です!
美味し過ぎてどんどん手が伸びるので、食べ過ぎにはくれぐれもご注意を!
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。
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