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セブンイレブンの「ココナッツバター餅」です！

セブンイレブンの「ココナッツバター餅」213円（税込み）です。

※2022年8月16日時点での販売地域：東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州

194kcal、たんぱく質1.5g、脂質9.1g、炭水化物26.5g（糖質26.4g、食物繊維0.1g）、食塩相当量0.07g。

重量は64g（実測値）。

ハワイで定番のココナッツとバターを使用した、もちもち食感のスイーツです。（セブンイレブン公式サイトより）

ハワイの家庭料理であるバターとココナッツを入れた「バター餅」がセブンのスイーツで登場！

秋田県の郷土食であるバター餅が、移民によってハワイに持ち込まれて人気となったという説も！

秋田の「バター餅」は、お餅にバター・小麦粉・卵黄・砂糖などを加えて作られていますが、ハワイの「バター餅」はもち米を使ってオーブンでケーキのように焼くのが大きな違いのようです。

一体どんなお味なのか？

食べてみました！

切ってみますね。

これは美味しそう。

食べてみると、生地はしっとりプニプニしてもちもちのお餅食感。

みっちり詰まって、サイズの割にどっしりしています。

素朴なお餅の味わいの中に、バターの風味と、ココナッツの香りがじわ～っと広がる和洋折衷の未知の美味しさ。

甘さが奥からふわ～っと染み出す感じなのも楽しいです。

本商品は、お餅とココナッツ、バターが融合した楽しいハワイ定番のデザート。

素朴でシンプルな中に、新しい味との出会いがあります。

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。