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【絶品グルメフェアで超有名店が激突!】セブンーイレブン豚骨VS味噌 激うまラーメン2選

キャプテン福田コンビニグルメライター、ブロガー

話題のコンビニ新商品をレビューしています。

セブン‐イレブンでは、「絶品グルメフェア」を開催中!

(セブン‐イレブン・ジャパン 公式チャンネルより)

2023年好評だったおすすめ商品をチョイスした強力ラインナップが勢ぞろい!!

これはチェックせねば!!

ということで、ラインアップの中から、名店監修の激ウマラーメン2選を実食レビューします!

博多一風堂監修極豚骨らぁめん

博多一風堂監修極豚骨らぁめん 626円(税込)
特長:「博多一風堂」本店限定のメニュー「極豚骨」を再現しました。香ばしさとコクのあるスープと、歯切れのよい細麺が絶品です。
販売地域:全国(12月12日(火)以降順次発売(山口県、九州、沖縄県は販売中))
※地域により商品名・規格・価格が異なる場合があります。
カロリー439kcal たんぱく質27.0g 脂質10.4g 炭水化物61.0g(糖質57.7g、食物繊維3.3g) 食塩相当量5.3g
麺量:160g
監修店コメント:博多一風店主 河原 成美氏
博多一風堂監修のもと、大名本店限定のメニュー「極豚骨らぁめん」をイメージした豚骨ラーメンです。
一風堂38周年創業祭にて10月16日に商品のリニューアルを行い、現在はセブン‐イレブンでしか食べれない商品となっております。
豚頭から抽出したスープを加え、原料由来の旨みをベースに豚骨の濃厚感を活かし、旨み、ミルキー感、炊き出し感をアップした豚骨スープです。
麺には内麦を使用し、コシと弾力ある食感の細麺です。
(セブンイレブン公式サイトより)

大名本店にあった今はなき限定メニューを再現した「幻のラーメン」なんですね。

一体どんなお味なのか?

レンジでチンして、上皿の麺と具材を丼のスープに投入します。

これで準備OK。

麺をすする。

お~!パツパツとしたコシがしっかり感じられる細麺は小麦の香りがします。

めっちゃ食感が良いですね。

大きな豚バラチャーシューは焼き感もしっかり。

脂の甘みも楽しめて、これは最高ですね。

食感の良い木耳もたっぷり。

青ねぎのアクセントも愉しいです。

スープはこれまでのレギュラーの商品と比し濃厚感がありミルキーで旨味たっぷり。

コク深さが増しためっちゃ美味しいスープです。

チャーシューがもう一枚あるのも嬉しい!

麺の美味しさとスープの旨みでどんどん食べ進み・・・、完食となりました!

これは素晴らしい!

今はセブンイレブンでしか食べられないスペシャルな味わいです。

レギュラーの商品と比しお値段高めですが、チャーシュー2枚、木耳たっぷりと具材感もあり満足度高し!

札幌すみれ監修濃厚みそラーメン

札幌すみれ監修濃厚みそラーメン 626円(税込)
特長:チャーシュー・挽肉炒め・野菜炒め・ねぎ・メンマを盛り付けた、食べ応えのある一品。濃厚味噌スープと熟成ちぢれ麺がよく絡みます。
販売地域:全国(12月12日(火)以降順次発売(沖縄県は販売中))
※地域により商品名・規格・価格が異なる場合があります。
カロリー601kcal たんぱく質26.5g 脂質17.3g 炭水化物87.0g(糖質82.7g、食物繊維4.3g) 食塩相当量6.6g
監修店コメント:札幌すみれ 村中 伸宜氏
香ばしさとコクのあるスープに仕上げる為、数種類の味噌を配合し鍋肌で炒めました。
香味油を使用してどんぶりの表面を覆うラードも再現。
麺も北海道産小麦を使用した風味豊かなちぢれ麺にこだわりました。
(セブンイレブン公式サイトより)

いや~、これは楽しみですね。

レンジでチンして・・・麺と具材を投入。

一味をかけて、これで準備OK!

今回もたっぷりのラードが浮いたスープがめっちゃ美味しそう!

麺を啜る。

お~!札幌ラーメンの特徴である黄色の熟成中太ちぢれ麺は、プリプリっとして食感がイイですね~。

北海道小麦の風味が感じられ、味わい深くクオリティが高いです。

ザクザクした野菜の食感も楽しめますよ。

挽肉もたっぷり!

メンマはザクっとした食感で熟成度が高く、味が染みており極めて美味。

豚バラチャーシューは薄めで焼き感あり!

麺と一緒に食べてみます。

お~!これは至福の美味しさ!

脂の甘みも味わえます。

だが何と言っても特筆すべきは濃厚味噌スープ。

あっつ熱なのです!

表面にラードの油脂の膜が出来ているところが、しっかりすみれの味を再現してます。

味噌の味が濃く深く焼き感も出ており、コクがあります。

それでも油脂の量の割にはギトギト感は感じずマイルドな印象。

程よいピリ辛さもイイですね。

いや~、これは大満足。

リニューアルして濃厚さが増し。さらに美味しくなっています!!

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。

コンビニグルメライター、ブロガー

公式ブログ「コンビニ・サラリーマン総研~最新コンビニグルメがわかるブログ~」管理人。セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンを中心に「年間1,000個のコンビニ新商品を食べる男」として活動中。スイーツ、パン、おにぎり、麺類、お弁当、中華まん、ホットスナック、コンビニチキンなどオールジャンルで、話題の新商品を素早くタイムリーに実食レビューしています。まるっとわかる!を合言葉に、知りたい情報をきっちりお伝えできるよういつも心がけています!

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