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セブンイレブンの「札幌八乃木監修 みそら～めん」です！

セブンイレブンの「札幌八乃木監修 みそら～めん」637円（税込み）です。

※2024年1月16日以降順次全国で発売

カロリーは533kcal、たんぱく質17.1g、脂質8.0g、炭水化物101.1g（糖質95.2g、食物繊維5.9g）、食塩相当量5.8g。

麺量は160g。

セブンイレブンで今年も北海道グルメフェア開催です！

以下はセブンイレブン公式サイトより抜粋。

今年の冬もやってきた　北海道グルメフェア！

北海道の名物グルメから名店監修の一品まで！

北の大地から美味しさ大集合！

本記事ではラインナップの中から「札幌八乃木監修 みそら～めん」をご紹介いたします。

【商品内容】

隠し味に香辛料を効かせた、まろやかなコクのあるスープ！すりおろし生姜を溶かしながら味の変化をお楽しみください。

【名店こだわりの一言】

数種類のみそをブレンドした、コク深い味わいが特長。煮干しなどの旨みを加えてより美味しく仕上げました。おろし生姜をスープに溶かしながらお召し上がりいただくのがおススメです。店主 穴澤 岳美 氏

※以上セブンイレブン公式サイトより抜粋

「札幌八乃木」は銘店「すみれ」ののれん分け店。

札幌で大人気のお店ですね。

おろし生姜をスープに溶かしながら食べる味噌スープが絶品なんです！

一体どんなお味なのか？

食べてみました！

レンジでチンしました。

上皿の麺と具材を丼のスープに投入します。

これで完成です！

麺をすする。

パツパツした食感の、コシがキリリと効いたちぢれのある黄色い玉子麺は、札幌ラーメンの風情がありますね～。

もやしのザクザク感も楽しい。

スープは表面がラードで覆われた「すみれ」を彷彿とさせるビジュアル。

数種類の味噌をブレンドし、煮干しを効かせたコク深く香ばしさのある味わいです。

ここで味変的におろし生姜を溶かし込んでいきます。

お～！

生姜の風味がぶわ～～～っと広がりますね～！

メンマはザクっとして熟成感のある味わい。

そしてこの厚みのあるチャーシューの存在感！

麺と一緒にダイナミックにいただいてみます。

しっとりして柔らかく噛み応えもあり。

肉の旨味が広がるハイクオリティな味わいです。

食べ進むと生姜がどんどん溶け込んで、スープの味わいが変化するのも楽しいですね。

ラードの膜が張った最後まで熱々のスープをグビグビと飲み干して完食となりました。

これはめっちゃ美味しい！

本商品は、香ばしくコク深い味噌スープが絶品の、ハイクオリティな味噌ラーメン。

コシの感じられる麺、しっとり柔らかいチャーシューも存在感あり。

そして何と言っても大量のおろし生姜のインパクトは抜群！

溶かしながら食べる楽しさも味わえます。

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。