【一風堂のとんこつラーメンが変わった!】セブンイレブンの新商品を新旧実食比較
毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。
セブンイレブンの「みらいデリ博多一風堂監修とんこつラーメン」です!
セブンイレブンの「みらいデリ博多一風堂監修とんこつラーメン」615円(税込み)です。
※2024年1月31日時点での販売地域:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、東海、近畿、中国、四国、九州
カロリーは404kcal、たんぱく質23.9g、脂質10.6g、炭水化物60.2g(糖質46.5g、食物繊維13.7g)、食塩相当量4.9g。
※旧商品は416kcal、たんぱく質23.3g、脂質13.2g、炭水化物53.1g(糖質48.7g、食物繊維4.4g)、食塩相当量3.8g。
食物繊維量が大幅アップ!さらにヘルシー仕様になりました!!
麺量は150g。
環境に配慮した食材を使用した「博多一風堂」監修のとんこつラーメンです。スープは豆乳(植物性)と豚骨(畜肉)を組合せ、トリュフオイルを加えたコク深い味わいです。(セブンイレブン公式サイトより)
【新商品】
【旧商品】
リニューアルして黒マー油がなくなり、赤玉ねぎと小松菜が新たに加わりました。
本商品は「みらいデリ」のラインナップ。
みらいデリは、持続可能な原材料調達を目指し生まれた新たな商品群。
本商品では、スープの一部に豆乳、チャーシューの一部に大豆加工品を使用しています。
これはチャレンジングですね!
一体どんなお味なのか?
食べてみました!
レンジでチンして・・・。
麺と具材をスープに投入します。
混ぜ合わせて準備完了!
麺をいただいてみます。
えぇ?!
麺が変わりましたね!
旧商品はパツパツとしたコシがキリリと効いてお店に寄せた麺でしたが、今回はしなやかで粘りを感じる細麺。
もっちりとした弾力があり、こちらも美味しいですね。
チャーシューは麺と一緒にいただいてみます。
柔らかく焼き感もあり、肉の旨味、脂の甘みも感じられ実に美味しい。
一部に大豆加工品を使用しているそうですが、全くわかりません。
スープはなめらかでスッキリした豚骨風味にトリュフの香りを纏い、コクがあり味わい深いです。
エリンギ、まいたけ、ぶなしめしの食感も良いアクセント。
定番の木耳も入っています。
赤玉ねぎのシャキシャキ感や・・・。
小松菜のザクっとした食感も愉しいです。
しかしこの麺の艶やかな食感はなかなか魅力的。
残ったスープをグググっと飲み干して・・・。
完食となりました。
ヘルシーで斬新な構成に変化し、これは素晴らしいですね。
本商品は、博多一風堂監修の、豆乳や大豆加工品、トリュフオイル使用のとんこつラーメン。
未来志向でチャレンジングな商品です。
食物繊維めっちゃ大量でヘルシーな成分量も嬉しいですね。
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。