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セブンイレブンの「香ばし炒め麺の五目あんかけ焼そば」です！

セブンイレブンの「香ばし炒め麺の五目あんかけ焼そば」572円（税込み）です。

※2024年2月7日時点での販売地域：東北、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県

カロリーは553kcal、たんぱく質21.3g、脂質17.0g、炭水化物83.0g（糖質74.3g、食物繊維8.7g）、食塩相当量5.5g。

香ばしい麺と旨味の効いた餡（あん）を組合わせたあんかけ焼そばです。（セブンイレブン公式サイトより）

具材は、海老、イカ、白菜、もやし、小松菜、玉ねぎ、人参、木耳、筍の9種。

食物繊維8.7gとめっちゃたっぷりで、健康にも良い感じです。

従来は、あんと野菜を別に作っていたが、現在は白菜と一緒にあんを炒め旨みを引き出しているそう。

豚ガラ、鶏ガラに海鮮ベースを加え、麺も従来より高温で一気に炒めるなど、製法も変えているんですって。

さて、一体どんなお味なのか？

食べてみました！

レンジでチンして・・・。

シートを抜けば・・・。

これで完成です。

あんはめっちゃたっぷり。

レンジでチンしただけなのに、香ばしい「焼き感」がしっかりあるのが嬉しい。

粘りとコシのあるしなやかな細麺で、これはマジ旨です。

海老とイカが入ってるのが良いですね。

これは美味しい！

そして野菜の食感にライブ感ありますね～！

白菜、もやし、人参、玉ねぎ、小松菜、玉ねぎの火の通りもイイ感じで、「野菜を食った感」満載です。

木耳も上質で食感が抜群。

ここで味変的にからしを投入。

いや～、辛さが鼻に抜ける感じがたまりませんね。

しかし何と言ってもあんかけのあんがイケています！

ガラの中華スープがベースとのことですが、醤油の風味にコクと旨みがしっかり生きて美味しいです。

実によく出来てますね！

味わいは完全に店レベルの、完成された佳品！！

麺もあんも具材も、コンビニチルドと言われなければわからないクオリティ。

麺の香ばしさもしっかり表現されており文句なしの出来栄え。

特に「あん」の美味しさが印象的でした。

2022年のTBSテレビのジョブチューンでは旧商品が合格５、不合格２で見事にクリア。

コメントも「ヤベェなセブン！と思うくらいのクオリティ」「町の中華より美味しいくらい」「ほんとにすごい」など絶賛されてました。

ジョブチューンではコンビニ麺は全体的に評価が低く、今までも不合格が続出しており「麺の壁」とも言われていました。

その中での合格は、やっぱりセブンの麺類はスゴイ！ということの証左なのだと思います。

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。