「鶏白湯スープが濃厚!」「旨味たっぷりで561円」セブンイレブンの新作ラーメンを実食
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セブンイレブンの「コクうま濃厚鶏白湯ラーメン」です!
セブンイレブンの「コクうま濃厚鶏白湯ラーメン」561円(税込み)です。
※2024年3月6日時点での販売地域:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県
カロリーは539kcal、たんぱく質28.2g、脂質16.4g、炭水化物72.7g(糖質66.6g、食物繊維6.1g)、食塩相当量5.2g。
麺量は160g(実測値)。
鶏の旨味とコクを引き出した、濃厚スープの鶏白湯(パイタン)ラーメンです。(セブンイレブン公式サイトより)
鶏白湯は、丸鶏や鶏ガラなどを長時間強火で煮込んだスープのこと。
煮込むことで骨などからゼラチン質や脂肪などが乳化して、ポタージュのような白濁したスープになるのです。
これは美味しそう。
一体どんなお味なのか?
食べてみました!
レンジでチンして・・・。
上皿の麺と具材を丼のスープに投入します。
お好みで別添スパイスを振りかければ準備OK!
麺をすする。
お~!
ちょっとちぢれのある中太麺は、プルンとした食感でコシ感もしっかり。
クオリティの高い美味しい麺です。
しっとりした鶏チャーシューが2枚。
麺と一緒にいただいてみます。
さっぱりした中にも旨味がしっかり感じられる味わいです。
そして出色なのは何と言ってもこの黄金色のスープ。
とろみがあり、濃厚なコクと旨味に満ち満ちているのです。
塩気も効いてどんどん食べ進める味わいですね。
メンマは熟成感があり、ザクっとした食感がGOOD。
赤玉ねぎのシャキシャキした食感も良いアクセントです。
青ねぎもたっぷりインしています。
残ったスープをグググイっと飲み干して・・・。
完食となりました。
これは満足度高し!
本商品は、濃厚でコク深い鶏白湯スープとコシの効いた麺が味わえるハイクオリティなラーメン。
旨みたっぷりですね。
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。