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「鶏白湯スープが濃厚!」「旨味たっぷりで561円」セブンイレブンの新作ラーメンを実食

キャプテン福田コンビニグルメライター、ブロガー

毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。

セブンイレブンの「コクうま濃厚鶏白湯ラーメン」です!

セブンイレブンの「コクうま濃厚鶏白湯ラーメン」561円(税込み)です。

※2024年3月6日時点での販売地域:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県

カロリーは539kcal、たんぱく質28.2g、脂質16.4g、炭水化物72.7g(糖質66.6g、食物繊維6.1g)、食塩相当量5.2g。

麺量は160g(実測値)。

鶏の旨味とコクを引き出した、濃厚スープの鶏白湯(パイタン)ラーメンです。(セブンイレブン公式サイトより)

鶏白湯は、丸鶏や鶏ガラなどを長時間強火で煮込んだスープのこと。

煮込むことで骨などからゼラチン質や脂肪などが乳化して、ポタージュのような白濁したスープになるのです。

これは美味しそう。

一体どんなお味なのか?

食べてみました!

レンジでチンして・・・。

上皿の麺と具材を丼のスープに投入します。

お好みで別添スパイスを振りかければ準備OK!

麺をすする。

お~!

ちょっとちぢれのある中太麺は、プルンとした食感でコシ感もしっかり。

クオリティの高い美味しい麺です。

しっとりした鶏チャーシューが2枚。

麺と一緒にいただいてみます。

さっぱりした中にも旨味がしっかり感じられる味わいです。

そして出色なのは何と言ってもこの黄金色のスープ。

とろみがあり、濃厚なコクと旨味に満ち満ちているのです。

塩気も効いてどんどん食べ進める味わいですね。

メンマは熟成感があり、ザクっとした食感がGOOD。

赤玉ねぎのシャキシャキした食感も良いアクセントです。

青ねぎもたっぷりインしています。

残ったスープをグググイっと飲み干して・・・。

完食となりました。

これは満足度高し!

本商品は、濃厚でコク深い鶏白湯スープとコシの効いた麺が味わえるハイクオリティなラーメン。

旨みたっぷりですね。

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。

コンビニグルメライター、ブロガー

公式ブログ「コンビニ・サラリーマン総研~最新コンビニグルメがわかるブログ~」管理人。セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンを中心に「年間1,000個のコンビニ新商品を食べる男」として活動中。スイーツ、パン、おにぎり、麺類、お弁当、中華まん、ホットスナック、コンビニチキンなどオールジャンルで、話題の新商品を素早くタイムリーに実食レビューしています。まるっとわかる!を合言葉に、知りたい情報をきっちりお伝えできるよういつも心がけています!

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