「新潟長岡は生姜！山形は幻の味！」ファミマの絶品醤油ラーメン2選
毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。
ファミリーマートでは麺の新商品が続々登場しています！
これはチェックせねば！！
ということで、実食レビューします！
中華そば処 琴平荘監修 中華そば
中華そば処 琴平荘監修 中華そば 598円（税込）
特長：中華そば処琴平荘監修の商品です。コシのある中華麺に魚介と豚・鶏の旨みをあわせ持った醤油スープを合わせ、チャーシュー・メンマ・ねぎをのせたシンプルで飽きのこない味わいの醤油ラーメンです。
販売地域：沖縄県を除く全国
カロリー432kcal たんぱく質24.4g 脂質7.1g 糖質66.4g 食物繊維2.8g 食塩相当量6.3g。（ファミリーマート公式サイトより）
以前にテレビの人気番組「情熱大陸」で拝見しました。
元々ラーメン屋ではなく、琴平荘という旅館が冬季の閑散期対策のために始めたのだそうです。
そのため現在でも期間限定（今期は2023年10月1日～2024年5月31日）の営業が続いているとのこと。
営業時間も11時～14時となっており、訪問ハードルが非常に高いため「幻のラーメン」と言われているのでしょう。
レンジでチンしてシートを抜きます。
お好みで別添スパイスを振りかけて完成！
麺をすする。
お～！もちもちしたコシを感じるややちぢれのある三層麺。
つるみのある美味しい麺です。
スープは煮干し、焼きあごなどの魚介の旨味と、豚骨、鶏骨などの動物系の風味が見事にマッチした味わい。
しつこさがなくあっさりしていますが、コク深く旨味たっぷり。
熟成感がある食感の良いメンマは味が浸みて美味しい！
ねぎもたっぷりですね。
そしてこの厚めの豚バラチャーシュー！
焼き感があり、脂の甘みも楽しめます。
どんどん食べ進み・・・。
残ったスープを飲み干して・・・。
完食となりました。
これは満足度高し！
魚介の旨味と動物系のだしが見事にマッチしたスープが絶品です。
麺、チャーシュー、メンマとそれぞれのクオリティも高く、バランスも文句なし。
優しい味わいの中に、作りこまれた美味しさが生きています。
新潟長岡風生姜醤油ラーメン
新潟長岡風生姜醤油ラーメン 550円（税込）
特長：しょうがをきかせた豚の旨みが特徴の生姜醤油ラーメンです。チャーシュー・ねぎ・なると・メンマ・ほうれん草・しょうがを盛り付けました。
販売地域：東北、関東 ※青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、新潟県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県（一部）での取り扱いです。
カロリー376kcal たんぱく質21.8g 脂質7.4g 糖質54.5g 食物繊維2.5g 食塩相当量6.4g。（ファミリーマート公式サイトより）
おろし生姜がたっぷりでこれは美味しそう。
【新潟五大ラーメン】
新潟あっさり醤油ラーメン、新潟濃厚味噌ラーメン、燕三条背脂ラーメン、三条カレーラーメン、長岡生姜醤油ラーメン
長岡市の青島食堂が発祥とされ、当地の寒い季節に身体を温める効果があることから人気となったという説があります。
さて、一体どんなお味なのか？
レンジでチンしてシートを抜いたら・・・。
これで準備ＯＫ！
おろし生姜が大量に入っています。
スープに溶かしながらいただいてみますね。
麺をすする。
お～！もちもち感のある中太麺はコシが感じられプルンとした食感。
生姜の効いたちょっと甘めの醤油スープにピタっとハマります。
3本入ったメンマは熟成感がありザクザク美味しい！
クタクタのほうれん草もなんだか雰囲気があって良いですね。
豚バラチャーシューは麺と一緒にいただいてみます。
肉の旨味、脂の甘みも楽しめます。
なるとは入っているとちょっと嬉しいですね。
たっぷりの生姜が醤油スープに溶け込んで、めっちゃクセになる味わい。
生姜好きさんにはたまらない美味しさですね！
本商品は、大量の生姜がクセになる、新潟長岡のご当地ラーメンをイメージした商品。
麺もスープも文句なしの美味しさ。
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。
