「ファミマの二郎系ラーメンがリニューアル」「どこが変わったの?」新旧実食比較
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毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。
ファミリーマートの「千里眼監修濃厚ニンニク醤油ラーメン」です!
ファミリーマートの「千里眼監修濃厚ニンニク醤油ラーメン」698円(税込み)です。
※2024年4月16日時点での販売地域:北海道、東北、関東、九州
※静岡県の一部、宮崎県、鹿児島県では取り扱いがございません。
カロリーは890Kcal、たんぱく質36.4g、脂質42.4g、糖質89.0g、食物繊維4.2g、食塩相当量9.6g。
※旧商品は「千里眼監修濃厚マシマシラーメン(ニンニク醤油)」698円、カロリーは1,028Kcal、たんぱく質41.2g、脂質48.0g、糖質104.8g、食物繊維5.4g、食塩相当量10.6g。
リニューアルしてかなり軽めに変わりました!
旧商品のカロリー1,028Kcal、糖質104.8gから、新商品は890Kcal、糖質89.0gとなりました。
ラーメン店「千里眼」監修の商品です。コシの強い中太麺に、濃厚な味わいの豚骨醤油スープを合わせ、チャーシュー・キャベツもやし・刻みニンニクなどの具材をのせた食べごたえのあるラーメンです。※静岡県の一部、宮崎県、鹿児島県では取り扱いがございません。(ファミリーマート公式サイトより)
今回も「辛揚げ玉」が入っているバージョン。
溶けてじわじわ辛さが増すのが楽しいですね。
実はファミマの二郎系のスタートは、オリジナル商品の「大盛にんにく醤油ラーメン」550円であり、2020年9月まで販売されていました。
その後、千里眼監修の本商品が2020年10月に投入され、その後何度もリニューアルを重ねています。
本商品でファミマがコラボしている東京目黒の「千里眼」は数ある二郎インスパイア系ラーメン店の中でも群を抜く人気店であり、そういう意味では、セブンの超人気商品「とみ田監修デカ豚ラーメンワシワシMAX」691円に真っ向から勝負を挑んでいるようにも見えます。
【とみ田監修デカ豚ラーメンワシワシMAX】
このセブン・ファミマの2商品はコンビニ二郎系ラーメンの2トップとも言える存在であり、それぞれクオリティが高く、マニアから大きな支持を得ています。
さて、今回のファミマの「千里眼監修濃厚ニンニク醤油ラーメン」は一体どんなお味に仕上がっているのか?
食べてみました!
【新商品】
【旧商品】
【セブンの「とみ田監修デカ豚ラーメンワシワシMAX」】
今回のファミマのリニューアルでは見た目には大きな変化はありません。
今回も「辛揚げ玉」入りで・・・。
刻み生にんにくもたっぷり。
それでは食べてみます。
麺を啜る。
【新商品】
【旧商品】
お~!これはゴワゴワだぁ~。
強いコシがあり、跳ね返すような噛み応えも、正に二郎系を思わせる低加水の極太麺!
リニューアルしてちぢれが増して、さらに噛み応えがアップしています!
一方セブンイレブンの「デカ豚ラーメン」も強いゴワゴワ感と噛み応えを有しており、さすがは二郎インスパイア系の頂点を行く2店監修のクオリティはさすがと感じさせられます。
比較すると、ファミマの本商品の麺の方が太いですね。
【セブンの「とみ田監修デカ豚ラーメンワシワシMAX」】
ファミマの新商品は野菜もガッツリ!
ザクザクした食感が楽しめます。
濃厚なとんこつしょうゆ味にニンニクを強く効かせて、スープ表面に背脂を浮かせた二郎インスパイアのスープです。
食べ進むと、徐々に辛揚げ玉がスープに溶け込んできます。
辛さがじわじわ増して来るのがイイですね~。
チャーシューは焼き感が強く二郎系とは異なりますが、こんがりしてめっちゃ美味しいです。
麺と一緒にバクっと食べれば正に至福!
残ったスープを飲み干して・・・。
完食です!
スープも麺も具材も文句なし!
今回のリニューアルでかなりボリュームダウンとなりましたが食べ応えは十分で、個人的にはガッツリ過ぎず手に取りやすくなった印象。
麺、スープ、野菜、チャーシューとも、セブンイレブンに全く遜色ない出来栄えであり、辛揚げ玉などの個性もしっかり発揮しておりめっちゃ好印象。
手軽に食せる二郎系の逸品がさらに完成度を上げました!
さすが名店「千里眼」監修!
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。