「一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 つぶつぶだくだく 明太子バター味」を食べてみました。（2024年1月15日発売・明星食品）

この商品は、明太子とバターの風味を利かせた醤油味のソースに仕上げ、見た目も味もつぶつぶ食感もまるで本物のような“つぶつぶほぼ明太子（明太子風かまぼこ）”を具材に使用し、20gもある“だくだく明太子マヨ”でだくだくな濃厚さが味わえる明太子の価値に特化した一杯、“一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 つぶつぶだくだく 明太子バター味”となっております。

では、今回の“一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 つぶつぶだくだく 明太子バター味”がどれほど明太子の旨味やバターの風味を利かせた旨味溢れる仕上がりとなっているのか？別添されている“だくだく明太子マヨ”・つぶつぶ明太子ふりかけ・つぶつぶほぼ明太子、すすり心地抜群な中太麺との相性やバランスなどじっくりと確認していきたいと思います。

まず1食（172g）当たり775kcal。
食塩相当量は6.9gです。

次に原材料を見てみると、ポークをベースに魚醤など魚介エキスを利かせたことによって明太子の旨味を引き立て、そこに別添されている“だくだく明太子マヨ”・つぶつぶ明太子ふりかけ・つぶつぶほぼ明太子を加えることによって明太子だらけの濃厚な味わいを想像させる材料が並びます。

フタを開けてみると、ご覧の通り液体ソース、かやく、ふりかけ、特製マヨといった4つの調味料などが入っています。

では、熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：770ml）
そして出来上がりにしっかりと湯切りをして、液体ソースを加えてよくかき混ぜ、特製マヨと“ふりかけ”を加えたところがこちら。

先ほどまでの麺や具材の“ほぼ明太子”がふっくらとした仕上がりとなり、明太子やバターの風味を利かせた醤油味の焼そばソースに“だくだく明太子マヨ”・“つぶつぶ明太子ふりかけ”を加えることによって量にも質にも拘った濃厚な一杯…といった印象の出来上がりです。

麺は、シリーズらしいコシの強い中太フライ麺が採用され、すすり心地も非常に良い仕様となっており、ポークや魚介エキスに明太子やバターの風味を利かせ、さらに“だくだく明太子マヨ”・“つぶつぶ明太子ふりかけ”を加えた旨味溢れる濃厚な焼そばソースがよく絡み、具材に使用された海苔や“明太子ふりかけ”から香る磯の風味が後味良く抜けていきます。

トッピングには、こちらの“ほぼ明太子（明太子風魚介練り製品）”以外に“明太子ふりかけ”・明太子マヨが使用されていて、特にこの具材は…見た目といい粒々食感といい明太子そのものを彷彿とさせるクオリティの高い仕上がりとなっていて、当然味付けもしっかりと施されていますから、全体をしっかりと混ぜ合わせていただくと、明太子の旨味がさらに際立って楽しめることと思われます。

ソースは、ポークや魚介エキスに明太子やバターの風味を合わせた醤油味のテイストとなっており、デフォルトでも十分な美味しさが堪能できるんですが、さらに別添された“だくだく明太子マヨ”・つぶつぶ明太子ふりかけ・つぶつぶほぼ明太子が加わったことによって明太子ならではの美味しさが臨場感高く楽しめるテイストとなっています。

ということで今回“一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 つぶつぶだくだく 明太子バター味”を食べてみて、ポークや魚介エキスに明太子やバターの風味を利かせた醤油味の焼そばソースに仕上げ、別添されている“だくだく明太子マヨ”・つぶつぶ明太子ふりかけ・つぶつぶほぼ明太子を加えることによって濃厚でクセになる明太子の美味しさを“カップ焼そば”に再現、まさに明太子好きにはたまらない明太子だらけのボリューム感抜群な一杯となっていました。

やはりここまで明太子に特化した味わいは間違いないですね。明太子ならではのキリッとした旨味や特製マヨによる濃厚感がバター風味と相性良くマッチしたことで想像以上に臨場感の高い味わいとなり、濃厚とは言ってもこってりしているわけではないので、最後までじっくりとつぶつぶ・だくだくな明太子の旨味が楽しめるのではないでしょうか？