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ロングセラーの人気駄菓子をカップ麺で再現?「おやつカルパス味ラーメン」をレビュー

きょうも食べてみました。カップ麺ブロガー

おやつカルパス味ラーメン」を食べてみました。(2024年1月15日発売・エースコック)

この商品は、“株式会社ヤガイ”とのコラボによってロングセラーの人気駄菓子“おやつカルパス”をカップ麺にアレンジ・再現したもので、鶏や豚の旨味にさり気なく香辛料を利かせたことによってシンプルながらもクセになる味わいに際立ち、ちょっとした“おやつ”や“つまみ”にも合うジューシーな一杯、“おやつカルパス味ラーメン”となっております。

では、今回の“おやつカルパス味ラーメン”がどれほど鶏や豚の旨味に香辛料を利かせたジューシーなスープに仕上がっているのか?具材に使用された大豆加工品、醤油やチキンエキスでほどよく味付けした角刃の中太フライ麺との相性やバランスなどじっくりと確認していきたいと思います。

まず1食(57g)当たり241kcal。
食塩相当量は3.8gです。

次に原材料を見てみると、鶏や豚の旨味に香辛料を利かせたことで“おやつカルパス”を彷彿とさせる風味豊かな塩味のスープに仕上げ、カップ麺らしい食欲そそる香ばしい風味が際立ち、ほんのり味付けされた麺との相性も非常に良く、ジャンク感のある旨味がクセになる味わいを想像させる材料が並びます。

フタを開けてみると、ご覧の通り粉末スープなどがすでに入っていて、調味料などは別添されていません。

では、熱湯を注ぎ3分待ちます。(必要なお湯の目安量:290ml)
そして出来上がりによくかき混ぜたところがこちら。

先ほどまでの麺や各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、鶏や豚の旨味に香辛料を利かせたことで“おやつカルパス”ならではのジューシーで香ばしい味わいに際立ち、ちょっとした“おやつ”や“つまみ”にもぴったりなクセになる一杯…といった印象の出来上がりです。

麺は、弾力のあるもっちり感やコシを兼ね備えたことで歯切れも良く、50gの麺量ということもあってちょっとした小腹を満たす仕様となっており、鶏や豚の旨味にほどよく香辛料を利かせ、シンプルながらも“おやつカルパス”ならではの味をカップ麺にアレンジ・再現した塩味のスープがよく絡み、スモークしたような香ばしさが後味良く抜けていきます。

トッピングには、こちらの大豆加工品以外に卵・“ねぎ”が使用されていて、特にこの具材は…ほどよく味付けされたことによってちょうど良い旨味が滲み出す仕上がりでしたので、まずは全体に馴染ませながら食べ進め、後ほど歯切れの良い中太麺と一緒に絡めていただくと、より一層“おやつカルパス”ならではの味わいが楽しめるかと思われます。

スープは、鶏や豚の旨味にほどよい香辛料を利かせたことによって駄菓子でお馴染み“おやつカルパス”の味わいを再現、原材料には香辛料と一括りにしていますが、恐らく様々なスパイスや香味野菜によって臨場感溢れる雰囲気を調整したテイストとなっています。

ということで今回“おやつカルパス味ラーメン”を食べてみて、鶏や豚の旨味にほどよい香辛料を合わせたことで、クセになる“おやつカルパス”を塩味のスープにアレンジし、そこにほんのり味付けされた角刃の中太麺が食欲を満たすちょうど良いサイズで飽きの来ない駄菓子感のある風味豊かな一杯となっていました。

そして、今回の“おやつカルパス味ラーメン”は当初…そこまで期待せず再現性の低い仕上がりを予想していましたが、実際には思いのほか“おやつカルパス”ならではのジューシーで良い意味での脂感もあり、香ばしい風味が食欲を掻き立てるテイストで、駄菓子らしいジャンク感のある“おやつ”や“つまみ”にもおすすめの一杯と言えるのではないでしょうか?

カップ麺ブロガー

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