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海外で人気のパーティースイーツ"プッシュアップケーキ"って知ってる?

きょん。カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

海外のパーティで人気スイーツとして愛されている"プッシュアップケーキ”なるスイーツを、みなさまご存知でしょうか?容器内に自分好みの食材を詰め込み、そのままぐいっと押し出して、パクッといただく新感覚スイーツなのですが、昨年11月にオープンした“インスタ映え”特化型フォトジェニックスタジオ<Plus Museum>では、そんなプッシュアップケーキが提供されています。きょん。調べでは、お店で提供しているのは、日本広しといえどここくらい。ってことで、気になる新スポットに伺ってきました。

外観はこちら。
外観はこちら。

今回ご紹介する<Plus Museum>があるのは、ラウンドワン千日前店の目の前。大股歩けば、徒歩10歩ほど!飲食店が立ち並ぶエリアに突如として現れる、ポップな外観が目印です。

配されたアイテムも可愛さ◎
配されたアイテムも可愛さ◎

"あれ、ここ難波だっけ…?"ときっとなる、どこに目を向けても映えちゃうガーリシャスな空間。一階の共用部がプッシュアップケーキが楽しめるカフェスポットとなっていて、フォトスポットである中二階と地下空間の利用は別途チケットの購入が必要。

センスが試される瞬間...!
センスが試される瞬間...!

早速作っていきましょう、今回の主役・プッシュアップケーキ!専用の容器に、生地、クリーム、ソース、トッピング等、自分好みのおやつを詰め込んでパフェ仕立てに。スタッフさんが作ってくれるスタンダードケーキも4種ほどあるので、そちらをオーダーすれば、すべてお任せということもできちゃいます。(お任せしちゃった人)

リボンが可愛さをさらに際立たせるよ!
リボンが可愛さをさらに際立たせるよ!

こちらが完成図!作ったプッシュアップケーキは、そのままぐいっと押し出してぱくっといただくのみ!もちろん写真の撮影もOKなので、いただく前にカフェ空間で思う存分パシャりと!

こちらは中二階の一画。
こちらは中二階の一画。

先ほどちらっと触れた中二階&地下空間についてですが、プッシュアップケーキの利用とは別にチケットを購入すると、全エリアの利用が可能に。カフェのみの入館、逆にフォトスポットとしてのみの利用、その両方を楽しむことももちろんできるので、料金や詳しい利用方法はホームページをご覧くださいませ!

店名:Plus Museum

住所:大阪府大阪市中央区千日前1丁目 9-16

ホームページはこちらをご覧ください。

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カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

カフェや喫茶店、時にはホテル。毎日のように、どこかでカフェ時間を過ごす日々をインスタグラムにて公開中。言葉で綴り、写真に切り取ることに加え、今後は“動画”というフィルターを通して、カフェの魅力を表現します。

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