【大阪・中崎町】平日・週末問わず大行列な話題のパティスリーに初潜入!

きょん。

カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

QRコード

スマホ版Yahoo! JAPANのフォローで最新情報をチェックしてみよう

大阪・中崎町に3月オープンした「hannoc(ハノック)」は、週末だけでなく、平日も行列が生まれるほど話題となっている人気パティスリー。"パティシエを もっとクリエイティブに"という想いを結実させた同店では、監督するシェフの存在はなく、立ち上げから携わったパティシエが全員20代という、瑞々しい感性に満ちた場所なのです。並ぶスイーツはどれも個性的なのだけど、それぞれに"お客さんに喜んでもらう"という想いが込められているそうで、実際に並ぶケーキと目が合うと嬉しくって...。ということで、今回は私きょん。が気になったケーキを3つご紹介させていただきますねーっ!

お店は梅田からも歩いていける場所にあり!
お店は梅田からも歩いていける場所にあり!

今回ご紹介する「hannoc(ハノック)」があるのは、中崎町と梅田のちょうど中間地点。どちらからも歩いていける場所にあるので、アクセスのよさも抜群◎時間帯によって行列が生まれることもあるので、お昼からスイーツ行けちゃう人は早めの来店がベター。

ニュアージュ
ニュアージュ

早速おすすめケーキのご紹介!正直どのケーキも気になるところですが、一際目を引いたのはこちらの"ニュアージュ"。まるで雲のような形をしているこちらのケーキ、完売率も高い超人気スイーツなのですが、お味ももちろん◎いちご・ライム・ココナッツを合わせたムースで、ココナッツ由来の甘みと果実の酸味が好相性。

パリブレスト・ピスターシュ
パリブレスト・ピスターシュ

続いて、ピスタチオムースクリームといちごのカスタードをシュー生地でサンドした"パリブレスト・ピスターシュ"。生地よりもクリームの方が多いんじゃないの?ってくらいの贅沢感。前のめりで食べたくなる濃厚な風味と、さっぱりとした余韻が嬉しい一品。

モンブラン
モンブラン

一年を通して、多くの方から愛される人気者スイーツ・モンブランもあり。マロンクリームの中にプラリネを忍ばせた濃厚フレーバーが特徴的。栗の風味が生き生きしているのが、舌を通して伝わります。

ほかにもタルトやバターサンドなどもあり!
ほかにもタルトやバターサンドなどもあり!

色鮮やかなケーキ以外にも、タルトやバターサンドといった見た目的にはシ素朴なスイーツも多様に揃います。こちらは今回いただけていないので、次の楽しみに取っておこう...!でも、これもまたきっとお墨付きに美味しいんだろうな〜。他にも手土産にもってこいなギフトスイーツもあったりするので、スイーツラバーのみなさま、お近くを訪れる際はぜひ!

店名:hannoc(ハノック)

住所:大阪府大阪市北区万歳町4-12

Instagram公式アカウントはこちら

ホームページはこちらをご覧くださいませ。

シェア

いいね

コンテンツへの感想