どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、神戸国際会館の地下2階にあるチーズ専門のレストラン「FROMA YORKYS CHEESE RESTAURANT&BAR」。夙川にある人気カフェ＜YORKYS BRUNCH＞の新業態としてオープンしたこちらのお店、店内にチーズ工房を併設しているそうで、いろんなチーズ料理が楽しめるのだけど、中でも特に大人気と噂のメニューをいただいてきました。

地階にあることを忘れてしまうくらい広々とした開放的な空間。お昼から夜にかけてアイドルタイムなしで利用できます。

ランチタイム(11:00~15:00)に「FROMA CHEESE BUFFET LUNCH」をオーダーすると、フレッシュチーズが食べ放題という嬉しすぎるサービスがセットになるのです。そう、こちらがチーズラバーとしてはたまらない、ここならではの名物メニュー！チーズの種類は時折変化するようで、６月に訪れた際は下記のようなチーズが並んでいました。

モッツァレラ、マスカルポーネ、リコッタ、フロマージュブラン、ゴルゴンゾーラ、カマンベール、カッテージチーズ、そしてコンポートやバゲット。これが全部食べたいだけ食べられるなんて純粋にありがたい...。もちろん、この寛大なサービスに甘えて2周目いっちゃいました。

メインはサラダやパスタから選ぶことができます。今回メインでいただいたのは、地中海野菜のトマトソース。チーズビュッフェに加え、食パントーストやスープも付いてきます。まさに至れり尽くせり！

ドリンクがセットになっているので、食後に珈琲をいただくことに。合わせて、メニュー表を見て気になった"バスクチーズケーキ"もオーダーしちゃいました。チーズで始まりチーズで〆るというね、チーズ専門レストランだからこそ楽しめる組み合わせ。幸せだったな〜。