どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて想いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大丸須磨店に3月24日オープンした天むす専門店＜てんむす 川-せん-＞。姫路市にある大正4年創業の「料亭 川飛」が監修するお店で、まるで宝石のように美しく愛らしい天むすが販売されていました。

お店があるのは、大丸須磨店の1F。イートインスペースはなく、テイクアウト専門店なので、自宅でいただくことはもちろん、ピクニックのお供にももってこいです。

訪れたこの日、並んでいた天むすは全12種類。一つづつ購入することもできますし、15個入り、もしくは24個入りで購入すると、箱に詰めてもらえます。

今回は15個入りで持ち帰り。近くの公園でいただきました。全12種類、ってことで3つ重なることになったため、お店の方のおすすめを教えていただき、"プリプリ海老"、"穴子料亭煮詰め"、"筍木の芽和え"を2づつオーダー。一つ一つのサイズ感が絶妙なので、一人でもぺろっと完食できちゃいます。

ちなみに、先程の"筍木の芽和え"と茗荷とかつお梅"は初夏の新メニューとのことなので、今だからこそ美味しくいただける天むすですよーっ！