どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・新町に店を構える「ちひろ菓子店」のネクストブランドとしてオープンした「ちひろ菓子店焙煎所」。

お店がオープンしたのは、大阪市福島区。各線・福島駅からもほど近いロケーションです。

店内には看板商品である「ちひろフィナンシェ」がずらり。「高千穂 発酵バター」や「ゴルゴンゾーラ」、「抹茶プレミアム」や「濃いアールグレイ」などなど、フィナンシェだけでもこんなにも種類あるの！？というくらい多種多様なフィナンシェがラインナップ。

先日ニュースにもなっていたのですが、棋士・藤井聡太王位が8月18日に関西将棋会館で行われた「第６２期王位戦七番勝負」の第４局の朝、こちらのフィナンシェをおやつとして食べられたそう。大切な日の朝、私きょん。も食べたいと思います...！

一つから購入することはもちろん、写真のようにボックスに詰めてもらうこともできます。(写真は10個入り)

また、こちらには焙煎所が併設されていることもあって、オリジナルのカフェオレベースも販売されています。

フィナンシェを購入したら、焼きたてのフィナンシェをいただいてしまった...。プレゼント用で購入したものだったので、自分用は改めて後日と思っていたところになんと嬉しいサービス...！ゆくゆくはイートインスペースを併設し、淹れたての珈琲と共におやつをいただくこともできるそうなので、その際はまた改めてレポートさせていただきますね！