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【予約推奨】美しすぎる卵かけごはんを提供するカフェを兵庫県で発見。

きょん。

カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

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どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、兵庫県三田市にある「吹上の森(ふきあげの森)」

「吹上の森」は普段あまり三田に足を運ぶ機会がない方でも、このお店のことを知れば、三田に行くことも増えるんじゃないかと思うほど魅力が詰まったカフェ。森を抜けた先にある一軒の邸宅そのものがカフェになっていて、

2部屋に分かれたカフェ空間からは、自然美溢れるそれぞれの景色が見渡せます。

今回いただいたのは「森のおばんざいセット ¥1450(税込)」。

季節によっては内容は変化するのですが、11月はチンゲン菜を添えた手羽元煮込みや揚げだし豆腐風餡掛け仕立て、自家製黒ごま豆腐などがラインナップ。

ご飯はたまごかけご飯となっていて、三田産のお米と地卵「丹波地玉せせらぎ」を使用。メレンゲ仕立てのたまごかけご飯は、美しすぎて食べるのに抵抗感を覚えてしまうほど...。

今回ご紹介したおばんざいセットは数量限定での提供となっているのですが、11:30のみ予約が可能となっているため、確実にお求めの方は予約がベター。

店名:吹上の森
住所:兵庫県三田市三輪1013
営業時間:11:30〜17:00(16:00 L.O)
定休日:水・木+不定休
そのほか詳しい情報は公式ホームページ(外部リンク)をご覧ください。

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