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大阪で知る人ぞ知る名スイーツ「ティラミストースト」って知ってる?

きょん。

カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

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どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪市北区中津にあるコーヒーショップ「HOOD by Vargas(フッドバイヴァーガス)」。

お店があるのは、中津の住宅街。隠れ家という表現に相応しい隠れた場所にあるため、地図アプリを頼りに探してみてください!看板は立っているものの、おそらく近づかないとわからないくらいさりげないお店です。最寄駅としては中津駅になるものの、各線・梅田駅から歩いていける場所でもあるため、歩くことに抵抗がなければ、散歩がてら徒歩で向かっていてもいいかも!

店内はこじんまりとしていながらも席数は多め。アンティークやビンテージアイテムがよく似合う空間◎

今回いただいたのは、「ティラミストースト"苺と洋ナシ" ¥1600(税込)」。

"ティラミストーストってなに?"という方へ簡単にご説明すると、同店の看板メニューとなっていて、厚切り食パンをバターでローストし、特製のティラミスクリームと苺やいちじくといった旬のフルーツをトッピングしたもの。

ここを訪れる多くの方がオーダーする人気メニューなのですが、冬になると提供がスタートする苺を使ったティラミストーストは特に大人気!

写真のように苺と洋ナシを合わせたものまであったりします。

バターの風味が染み込んだカリッとした食感のトーストとなめらかでコクのあるティラミスクリームの絡みは格別!

特に食べたことないという方、機会がございましたらぜひご賞味あれ!

HOOD by Vargas(フッドバイヴァーガス)
大阪市北区中津1-14-6
営業時間:12:00~19:30
定休日:不定休
そのほか詳しくは公式Instagram(外部リンク)をご覧くださいませ!

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