どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、神戸にあるケーキ屋「パティスリーモンプリュ 本店」。

お店があるのは、おしゃれなカフェや雑貨屋などが軒を連ねる海岸通りの一画。街のケーキ屋さんというよりかは、雑貨屋さんだったりアパレルショップのような外観をしていて、周囲の雰囲気とも見事にマッチングしています。

ショーケースには、個性豊かなケーキが数多くディスプレイされています。テイクアウトはもちろんのこと、カフェも併設しているため、店内でいただくことも可能。イートインをご希望の場合は、その旨をスタッフさんにお伝えしてくださいね。

今回いただいたのは、こちらの「ミルフィユ ¥594(税込)」。内容は季節によって変化するのですが、訪れた2022年2月現在はいちごver.となっていました。使用されているいちごは、香川県産のさぬきひめとのこと。みずみずしいいちごとパイ生地の食感がたまらない一品。いただく際は、横にしてからナイフとフォークを使ってざくざくっと。

そのほかいちごを使ったケーキは「フレジエ」も！なかなか出会えるお店ってなかったりするので、お求めの方はぜひこちらもチェックしてみてください〜