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【一挙公開!】人気カフェが新鮮な桃を使った「ピーチフェア」を開催!

きょん。

カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

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どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪市北区にある「Smørrebrød KITCHEN(スモーブローキッチン)」。

中之島図書館内で営業されている同店の看板メニューは、デンマークの郷土料理であるスモーブローなのですが、季節によって変化するスイーツも大人気!

7月1日より、和歌山県桃山町の桃を使用した「夏のピーチめぐり2022」というイベントが開催されていて、アフタヌーンティーやドリンクを含めると、なんと計8品がラインナップ!

今回全メニューを取材させていただいたので、一挙公開しちゃいますね(アフタヌーンティーは別記事にて)!

まずは、毎年お馴染み「ピーチネストパフェ ¥1,600」。

グラスの中にはぷりっとした桃、フランボワーズ、 クレームブリュレなどが詰まっていて、ベリーソースとキャラメルムースが風味のアクセントに◎

お次は「桃のミルフィーユ ¥1,400」。さくさく食感が楽しいリング状のパイに、新鮮な桃とコンポートした桃、そしてコクのあるカスタードクリームを合わせた一品。器に添えられたヨーグルトアイスと合わせると、清涼感アップ!

同店ならではの「フレッシュピーチとアールグレイガナッシュのスモーブロー ¥1,300」も必見!

ライ麦パンの上にアールグレイガナッシュを重ね、さらに桃をトッピングしたもの。桃とアールグレイの相性は格別!

ざくっとした香ばしい食感が心地いいシュトロイゼルに、桃を丸々一個どどんと乗せた「まるごとピーチのタルト ¥1,500」は、個人的にも一押し!桃のフレッシュさに感動...!

ドリンクは、「ピーチ ヨーグルト スムージー ¥990(テイクアウト ¥980)」、「ピーチ & ベリーフロート ¥800」、「ピーチと鉄観音のティーソーダ ¥710」の3種類。

スムージー、フロート、そしてソーダ。どれもこれからの季節にぴったりな一杯となっています◎

どれも桃好きにはたまらないラインナップでした...。

同じく桃好き!という方は、ぜひチェックしてみてください!

店名:Smørrebrød KITCHEN(スモーブローキッチン)

住所:大阪府大阪市北区中之島1-2-10 中之島図書館 2F

営業時間:9:00~20:00

定休日:不定休

詳しくは公式ホームページ(外部リンク)をご覧ください。

公式Instagram(外部リンク)はこちら。

撮影協力:スモーブローキッチン さま

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