どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、神戸・三宮にあるパティスリー「ChocolatRepublic 三宮本店(ショコラリパブリック)」。

全国のスイーツ好きを虜にする同店のスイーツプレートは、新作が登場するたびに話題となるのですが、先日新たに提供がスタートしたのは、これからの季節にぴったりなクリスマス限定メニュー「ノエル Tea Party ¥2,090(税込) ※1ドリンク付」。

ご覧ください、このクリスマス感溢れるスイーツたちが大集合した絶景...！

プレート上に並んでいるのは、ツリーに見立てたピスタチオモンブラン、テリーヌショコラ、ローズショコラムース、ストロベリーリーフパイ、そしてキャンドルに見立てたグラス入りのショートケーキ。

ピスタチオモンブランの中にはラズベリームースが入っていたり、テリーヌショコラにはクランベリーがトッピングされていたりと、酸味のアクセントもまたこの季節ならではって感じで◎

提供期間は11月18日〜12月27日までとのこと！