どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。(Instagram)です。今回ご紹介するのは、台北市松山区にある「but.we.love.butter(バットウィーラブバター)」。

松山空港近くにあるバター菓子の専門店で、一見するとお菓子屋さんというよりもアパレルショップのような佇まい。扉を開いたら、そこはまるでテイラーそのものでした。お菓子屋さんと事前に聞いていなかったら、テイラーやアトリエと間違える自信がある...！

それでも"あれ、お店間違えた？"と思いながら、おそるおそる奥に進んでみると試着室らしき扉を発見。扉を開けばそこには、クリエイターの作品が...！

実は最奥にある扉の先がショップに繋がっていて、まるでアトリエのような空間がお目見え。(ここにもクリエイター作品多数！)どこから撮影すればいいのか思わず困惑してしまったくらい、写真＆動画に収めたいポイントが盛りだくさん◎

パシャパシャと撮影していたら、スタッフさんが試食にどうぞとバタークッキーを持ってきてくださいました。

ガレットのフレーバーは、バタークッキー、ゴールデンダイヤモンドパイナップル・リュウガン、生チョコクッキー、蜂蜜天日塩 生チーズクッキー、カスタードロール　の６種類。同店の定番商品であるエシレバターを使ったバタークッキーをはじめ、台湾といえばなパイナップル味があるのも魅力◎

また、ロールケーキを除き、各フレーバーごとに 3種類のラッピングペーパーが用意されていて、 お好みでチョイス可能となっています。

正直に申し上げますと、台湾のお土産といえばパイナップルケーキ以外思いつかなかったのですが、今後はこちらも第一候補に加えたいと思います。

先述の通り、松山空港からすぐそこの場所にあるので、帰国前にぜひ寄ってみてくださーい！！