どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、神戸・三宮にあるパティスリー＆カフェ「ChocolatRepublic 三宮本店(ショコラリパブリック)」。

先日まで提供されていたいちじくスイーツが盛りだくさんのプレートに代わって、新たに秋限定の新作メニューが登場したと知り、早速取材させていただきました！

それがこちらの「TeaParty Autumn ¥1,870(税込)」！

今回の新作は、栗や紫芋、パンプキンなどなど秋の味覚をふんだんに使用したデザートプレートとなっていて、三宮本店のみでの提供となります。

全4種類のスイーツが並ぶ本プレートには、マロンクリームとコーヒームースを合わせた手絞りモンブラン、かぼちゃのクリームを使ったタルト、紫芋のクリームをカステラ生地でサンドしたどら焼き、そしてカシスと栗が好相性なパルフェがラインナップ。

特に、モンブランをオーダー後に絞ってくれるので、新鮮な風味が楽しめます◎

紫芋のどら焼きをいただく際は、添えられた黒蜜をかけていただくのがおすすめ！

さらに、ドリンクセットとは別に、ウェルカムドリンクの提供もありますよーっ！

しかも、喉越し豊かなアイスロイヤルミルクティー！

事前予約は概要欄の公式ホームページより受け付けていますので、こちらのプレートを求めて来店される際は、ぜひ合わせてチェックしてみてください！