ベルギーワッフル専門のカフェが始めた冬限定メニューがまるで"苺大福"だった
どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・北堀江にある「HAPJE(ハピエ)」。
大阪市道南北線沿いにある、ベルギー出身のオーナー・ハンセンスさんが営むカフェ。お店は、地下鉄四ツ橋線・四ツ橋駅から歩いてすぐの場所にあり、そのほか御堂筋線・心斎橋駅などからもほど近いです。
同店では、他店ではなかなか食べることができない焼きたてのベルギーワッフルが提供されているのですが、最近新たに期間限定メニューが登場したとのことで早速行ってみました。
それがこちらの「いちご大福 ¥2,300」。
毎年この季節になると、いちごを使用した限定メニューが提供されることは知っていたので、今季も楽しみにしていたのですが、まさか苺大福になるとは...!
ベルギーワッフルをベースに、ヨーロッパ産の発酵バターを使用しており、白あん、苺、北海道産生クリーム、そして求肥をトッピング。
正直"ワッフル×苺大福...?"と一瞬思いはしたものの、いざ食べてみると、さくふわ食感のワッフルとやさしい甘さの白あんと求肥がめちゃくちゃ合うのです。
同店史上最強の組み合わせなのでは?と感じたほどに...!
また、今回はオーダーしなかったのですが、オプションでチョコレートソースを追加することもできるそうなので、お希望の方はぜひお店の方にご相談を!
いちごスイーツ好きのみなさま、近くへ行かれる際はぜひチェックしてみてください!
店名:HAPJE(ハピエ)
住所:大阪市西区北堀江1-1-25 堀富ビル1F
営業時間:9:00~18:00
定休日:月曜(祝日を除く)
そのほか詳しくは公式Instagram(外部リンク)をご覧くださいませ!