どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・梅田にある「muse umekita(ミュゼうめきた)」。

商業施設「グランフロント大阪 北館」の6階にあるイタリアンバールで、スイーツも多数提供されているため、カフェ使いも可能。

施設の6階にあるため、日々開発されていく梅田の街を見下ろしながら過ごすことができるのも魅力です◎

今年から新たに冬限定のスイーツの提供がスタートしたと知り、早速取材させていただきました。ちなみに、今回の主役はこれからが旬となるいちごでございます！

まずは「濃厚ガトーショコラ ¥980(税込)」。

小麦粉を使わずレアに焼き上げたガトーショコラをベースに、フレッシュないちごを合わせています。文字通り、ガトーショコラはかなり濃厚で、そこに甘酸っぱいいちごが加わることで、ずっしり感がなくなり、やさしいタッチとなるのです。みずみずしさもプラスされるので、そのままいただくよりもずっと美味しく味わえますよ◎

ドリンクメニューには、「いちごのスムージー ¥880(税込)」がラインナップ。

いちごと蜂蜜を合わせた無調整豆乳ベースのスムージーで、生クリームといちごの果肉がトッピングされていました。いちごの甘さと豆乳のまろやかさが絶妙にマッチ！油断するとぐびぐびと飲んでしまうので、ゆーっくりいただきましょう...。

そのほか、クレームブリュレやスイートポテトにもいちごが合わせられているため、いちご好きのみなさま、この機会にぜひ！