どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。

今回ご紹介するのは、コーヒーチェーン「星乃珈琲店(ほしのこーひーてん)」の「カルボナーラミートソース」。

星乃珈琲店には、「茄子とモッツァレラチーズのミートソース」や「ごちそうナポリタン」といったレギュラー化されているパスタメニューがすでにありますが、昨年末に販売された本商品は、冬季限定メニューとのこと。

先述の常時提供されているミートソースとは異なり、こちらは温泉卵とモッツァレラチーズを合わせたカルボナーラ仕立てとなっています。

価格は単品だと￥990(税込)、ドリンク付きで￥1,330(税込)となります。

モーニング営業中での提供はなく、11時以降にはじまるランチタイム後であればいつでもオーダー可。ちなみに私は晩御飯としていただきました！

ミートソースはほどよい甘さで、卵を絡めながらたべることでマイルドさがさらにアップ。ブラックペッパーのパンチがよりカルボナーラ感を引き出していますが、もう少しチーズ感があってもいいかなと感じたものの、くどくなってしまうのもまた事実。「ミートソースカルボナーラ」ではなく、「カルボナーラミートソース」ですしね！

星乃珈琲店に行かれる際は、ぜひチェックしてみてください！