どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪市北区中之島にあるラグジュアリーホテル「コンラッド大阪」の40階「40スカイバー＆ラウンジ」にて、2024年1月15日（月）～3月17日（日）までの間、期間限定で提供されている「MELT YOUR HEART」ストロベリーアフタヌーンティー。

心を溶かすような甘いチョコレートといちごを合わせた、バレンタイン、ホワイトデーの季節を通して楽しめる本作。

スイーツは、カカオオレンジのグラサージュでコーティングしたテリーヌ「キューブ」 、ストロベリーソースにコンラッドのシグネチャーフラワーである胡蝶蘭の香りを纏わせたパンナコッタ「メルト」 、 ハート型にアート模様を施したストロベリーバタークリームサブレ「ハート」などなど6種類がラインナップ。

スコーンは、抹茶と優しい甘さのホワイトチョコレートで焼き上げていて、いただく際はストロベリーチョコレートソースとクロテッドクリームで◎

セイボリーは「フルーツトマトカクテル」、「サーモン生春巻き」、「ストロベリー＆ピスタチオケークサレ」、「カリフラワーカクテル」、「セミドライイチゴブリオッシュ」の5種類が並びます。スイーツだけではなく、セイボリーにもいちごが使用されているのがポイントです。

また、追加料金(プラス¥1,000)でピンク色をしたハート型のチョコレートにホットミルクを注いで作るホットチョコレート「ハートボム」がオーダー可能。

チョコレートの中にはマシュマロとドライストロベリーが入っていて、ミルクで溶かすと浮かび上がってきますよ◎

こちらのホットチョコレートをご希望の場合は、ぜひスタッフさんまで！