どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、神戸・三宮にあるパティスリー＆カフェ「ChocolatRepublic 三宮本店(ショコラリパブリック)」。

各シーズンごとに新しいデザートプレートが提供されるこちらのカフェにて、新たに春季限定メニューの提供がスタートしたと知り、早速取材させていただきました！

それがこちらの「Strawberry tea party ¥2,800(税込)」でございます。

今回主役となるのは、バレンタインシーズンならではのチョコレートですね！

プレートには、サクサク食感のパイクラムといちごを合わせたパフェを筆頭に、いちごスイーツといえばなショートケーキ、いちごのモンブラン、二層のベリークリームが詰まったショコラシュー、そしてレアチーズタルトといった全5種類のスイーツが並びます。それぞれにいちごが使用されているので、いちご好きにはたまりませんよね...！

パフェはお好みで練乳をかけていただくことが可能。別添えされているので、適量を調整できますよ◎ちなみに私はがっつりかけちゃいました笑

本プレートは今まで異なり、いちごを増量することが可能となっていて、1プレートにつきドリンク1種類のセットとなって、レギュラーだと¥2800(税込) で、苺増量ver.は¥3200(税込)でした。苺を増量すると、プレート上でいちご狩りが楽しめるので、盛り盛り食べたい方はぜひ！

今回ご紹介したプレートは、三宮本店のみでの提供となっておりますので、あらかじめご留意を(提供期間は現在未定)。

事前予約は概要欄の公式ホームページより受け付けていますので、こちらのプレートを求めて来店される際は、ぜひ合わせてチェックしてみてください！